5. November 2014
von Bettina Bügel
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Kaffee ist nicht nur ein Genußmittel – in richtigen Maßen genossen ist er gesund und kann einem z.B. auch beim Abnehmen helfen. Doch Kaffee ist mehr als das – es gibt eine eine lange Tradition der „Kaffeekultur“, die sich in … Weiterlesen →
23. September 2014
von Bettina Bügel
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[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=UxxiXW9lgjo] Entenbrust macht wirklich etwas her und ist auch ein Gericht, das viele Menschen, die sonst nicht so gerne Fleisch mögen, gerne genießen. Die Zubereitung ist auch gar nicht so schwer, wenn man einige Tricks und Kniffe kennt – das … Weiterlesen →
23. Januar 2014
von Bettina Bügel
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Präsidentenwecker ist ein Wintereintopf, der oft mit Kartoffeln zubereitet wird. Diese Variante kommt ohne aus, schmeckt aber hervorragend. Tipp – bereiten Sie gleich die doppelte Menge vor, denn aufgewärmt schmeckt er noch besser! Für zwei bis drei Portionen 500g Rinderhackfleisch … Weiterlesen →
7. Januar 2014
von Bettina Bügel
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Gerade zum Jahresanfang benötigt man oft Medikamente – sei es, dass man z.B. Unterstützung beim Abnehmen sucht oder gegen die jetzt typischerweise auftretende Erkältung ankämpfen muss. Doch gerade jetzt ist man oft schon wieder besonders stark eingespannt, weswegen es sinnvoll … Weiterlesen →
6. September 2013
von Bettina Bügel
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Hier finden Sie bald viele Informationen rund um viele Arzneimittel. Beipackzettel und Medikamentenkennzeichnung
10. April 2013
von Bettina Bügel
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Rezept Eine Hauptspeise für vier Personen – oder mehr als Vorspeise: ca. 1 kg Hähnchenbrustfilet ohne Haut ca. 800g kleine Pak Choi Köpfe (ersatzweise Mangold) 1 rote oder gelbe Paprika nach Geschmack: eine Chilischote Pfeffer, Salz Zitronensaft Backofen auf 250° … Weiterlesen →
22. Januar 2011
von Bettina Bügel
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E 239 kompakt Hexamethylentetramin, Methenamin Konservierungsstoff sollte eher vermieden werden E 239 im Detail Hexamethylentetramin (E239) wirkt an sich nicht selbst gegen Bakterien und in geringerem Umfang gegen Hefen und Pilze, sondern das von ihm abgespaltene Formaldehyd. E 239 ist … Weiterlesen →
26. Dezember 2010
von Bettina Bügel
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Rezept Entenbrust zubereiten kann einen ziemlich unter Stress setzen – besonders wenn Gäste da sind. Mit der folgenden Niedrigtemperatur-Methode ist alles ganz entspannt: Entenbrüste nach belieben (pro Person ca. 250g-300g) Pfeffer, Salz Bier Honig Die Haut der Entenbrust streifen- oder … Weiterlesen →
20. August 2010
von Bettina Bügel
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Letzten Montag schickte auch RTL 2 eine neue Show zum Thema Abnehmen ins Rennen: Bei “Abenteuer Afrika” werden die übergewichtigen Jugendlichen Jasmine, Becci, Santana, Vanessa, Roger, Ben, Cengiz und Denis in die namibische Wüste verschickt und sollen dort vom Stamm … Weiterlesen →
5. Februar 2010
von Bettina Bügel
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Sie werden Mineralstoffe oder Mengenelemente genannt. Und dass Calcium für gesunde Knochen wichtig ist, weiß jeder aus der Werbung. Doch wieviel? Und wofür brauchen wir Kalium und woher bekommen wir es? Die Antworten gibt’s hier im neuen Bereich Mineralstoffe.