24. Januar 2010
von Bettina Bügel
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Eine unkomplizierte Beilage. Bei der Auswahl der Gemüse sind sie flexibel, dies ist also nur ein Vorschlag: 2 Paprika orange 2 lange Spitzpaprika, hellgrün 2 lange Spitzpaprika, rot 1 große rote Zwiebel Schalotten 2 Zucchini 1 Fenchelknolle Chilischoten Shi-Take Pilze … Weiterlesen
6. Juni 2013
von Bettina Bügel
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Rezept Je Person: eine Aubergine (um die 450g) Feta 2 Knoblauchzehen Mediterrane Kräuter nach Geschmach (z.B. getrockneten Thymian) Olivenöl Salz Ofen auf 250° vorheizen. Aubergine waschen, trocknen und längs halbieren, Schnittflächen kräftig salzen. Derweil die Koblauchzehen schälen und in feine … Weiterlesen
10. August 2011
von Bettina Bügel
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Momentan gibt es viel frisches Gemüse auf dem Markt. Und tatsächlich besteht ein Zusammenhang mit Gemüseverzehr und einem gesunden Normalgewicht. Unser Rat lautet daher, so viel Gemüse wie möglich auf den Tisch zu bringen – und zur Zubereitung liefern wir … Weiterlesen
1. Juni 2011
von Bettina Bügel
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EHEC in Deutschland Derzeit sorgt das Bakterium EHEC in Deutschland für viel Unsicherheit und Fragen. Wie kann ich mich schützen? Was kann ich noch Essen? Wir wollen hier einige der wichtigsten Fragen beantworten. Sie haben selber eine Frage zum Thema? … Weiterlesen
31. Mai 2011
von Bettina Bügel
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Viele Menschen verzichten derzeit aus Angst vor einer EHEC Infektion auf Gemüse und Salate. Das Problem: damit fehlen einem auch viele Vitamine und insbesondere Ballaststoffe. Hier unsere 10 Tipps, wie Sie sich trotzdem gesund ernähren können: Essen Sie Tiefkühlgemüse – … Weiterlesen
8. März 2011
von Bettina Bügel
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Hier finden Sie die Rezepte und Vorschläge aus unserem Ernährungsplan für die Fastenzeit. Für jeden Tag ist ein besonderes Gericht vorgesehen. An strengen Tagen dürfen Sie dazu nur eine kleine weitere Stärkung essen und sollten nur Wasser trinken. An normalen … Weiterlesen
26. Januar 2011
von Bettina Bügel
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Rein pflanzliche Rezepte Suppen Low Carb Gazpacho Kürbissuppe mit Ingwer Tomatensuppe für Partys Tomatensuppe für Kinder Express Wirsingsuppe Salate Milder Möhrensalat Klassischer einfacher Tomatensalat Asiatischer Gurkensalat Gurkensalat nach Dr. Pierre Dukan Asiatischer Paprikasalat Asiatischer Rohkostsalat Knackiger Krautsalat Italienischer Gemüsesalat Rote … Weiterlesen
30. März 2010
von Bettina Bügel
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Mit adaptural entwickelt Severin Tatarczyk eine neue Low-Carb Diät. Jetzt ist ein Kochbuch mit 30 verschiedenen Rezepten, die gut in diese Diät passen, als kostenloses eBook verfügbar. Hier finden Sie das kostenlose Low-Carb Kochbuch. 01 schinkenchips 02 rührei mit petersilie … Weiterlesen
30. März 2010
von Bettina Bügel
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Infos zum Kochbuch PDF 36 Seiten adaptural ist ein Low-Carb Ernährungskonzept. In diesem kostenlosen PDF Kochbuch finden Sie 30 Rezepte, die in diese Ernährungsform passen. Übersicht der Rezepte 01 schinkenchips 02 rührei mit petersilie und schinken 03 adaptural gazpacho 04 tomatensuppe … Weiterlesen
26. Januar 2010
von Bettina Bügel
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Rezept In eine kleine Auflaufform in dieser Rheinfolge Cherrytomaten etwas Olivenöl etwas Balsamico Pfeffer Salz geben und in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben, dann die Temperatur auf 80-120 Grad reduzieren. Tipp: Zusammen mit dem italienische Ofengemüse zubereiten – … Weiterlesen