7. Januar 2015
von Bettina Bügel
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Rezept Für eine runde Springform: 1k Quark (Magerstufe ohne Fett!) 4 Eier, getrennt 3 EL Haferkleie 1 Vanilleschote 1 TL Backpulver 2 TL Milch (Magerstufe, ca. 0,2% Fett) Süßstoff (z.B. Splenda oder Stevia) Ofen auf 170° C vorheizen. Mark aus … Weiterlesen
6. Juni 2014
von Bettina Bügel
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Rezept Je Person ein Lachsfilet (150 g sollten es mindestens sein) ein Teelöffel Sojasauce (am besten salzreduzierte) einige Spritzer Zitronensaft Pfanne kurz hoch erhitzen, dann auf mittlere Hitze schalten. Lachsfilet hineinlegen, kurz von der einen Seite garen, umdrehen, mit Sojasauce … Weiterlesen
29. Januar 2014
von Bettina Bügel
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Hilfe, ich verliere in der ersten Dukan Phase kein Gewicht Es ist eine Frage, die uns immer wieder erreicht: Ich bin gerade in Phase 1 der Dukan Diät und nehme aber nicht ab! Was kann ich tun? An sich ist … Weiterlesen
23. November 2010
von Bettina Bügel
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Dukan nennt die erste Phase seines Ernährungskonzepts Angriffsphase, da in dieser der größte Gewichtsverlust erzielt wird und man mit ihr den Angriff auf sein Übergewicht startet. Ernährung in der Angriffsphase In dieser Zeit ist sie eine ausgeprägte Low-Carb und Low-Fat … Weiterlesen
26. Mai 2013
von Bettina Bügel
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Diese Lebensmittel sind zusätzlich in der Austarierungsphase der 17-Tage Diät erlaubt: Fleisch Zusätzliche Geflügelsorten Wachtel Fasan Stubenküken Weitere Fleischsorten Putenschinken magere Wurst Kochschinken Bratenaufschnitt Kohlenhydrathaltige Lebensmittel Brot je eine Scheibe gilt als eine Portion, sofern nicht anders angegeben: Glutenfreies Brot … Weiterlesen
21. Februar 2013
von Bettina Bügel
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Hier finden Sie bald eine Liste der zusätzlichen Lebnsmittel ab der zweiten Phase der 17 Tage Diät. Fleisch Folgende Fleischsorten sind ab der zweiten Phase zusätzlich unbegrenzt erlaubt: Mageres Kalbsfleisch (Filet, Kotelett) Mageres Lammfleisch (Filet, Lammkeule) Mageres Rindfleisch (Filetsteak, Rumpsteak, … Weiterlesen
21. Februar 2013
von Bettina Bügel
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Folgende Lebensmittel sind in der ersten Phase der 17-Tage Diät erlaubt. Fleisch Diese Fleischsorten dürfen Sie unbegrenzt essen: Hähnchenbrust (ohne Haut) Putenbrust (ohne Haut) Mageres Putenhack Fisch Diese Fischsorten dürfen Sie unbegrenzt essen: Buntbarsch Flunder Lachs Red Snapper Scholle Thunfischfilet (Sushi … Weiterlesen
18. Juni 2015
von Bettina Bügel
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Am 18. Juni beginnt im Jahr 2015 der Ramadan, die islamische Fastenzeit – das ist zumindest das Datum, auf das sich die muslimischen Gemeinden in Deutschland geeinigt haben. Während dieses Fastenmonats verzichten die gläubige Moslems von Beginn der Morgendämmerung bis … Weiterlesen
27. April 2015
von Gastautor
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Heute haben wir einen Erfahrungsbericht von Susanne, die darüber berichtet, wie sie Ihr Gewicht bei Dukan dauerhaft hält. Die grundlegenden Infos zu Phase 4 haben wir hier. Als ich mit Dukan 19kg abenommen habe (von 88kg auf 69kg bei 172cm) … Weiterlesen
3. Januar 2015
von Bettina Bügel
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Ernährungsumstellung statt nur Diät Wir haben uns umgehört, welche Trends wir in Sachen Ernährung im Jahr 2015 erleben werden. Die wichtigste Erkenntnis: klassische „Diäten“ verlieren an Bedeutung. Die meisten Experten setzen hingegen auf eine ausgewogene, auf Lebenszeit angelegte Ernährungsumstellung. Dazu gehören … Weiterlesen