30. Oktober 2012
von Bettina Bügel
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Ab der zweiten Dukan-Phase an den PG-Tagen (Protein-Gemüse) auch dabei: ausgewählte Salat und Gemüse. Die zweite Phase der Dukan-Diät wird in Deutschland inoffiziell meist „Stärkungsphase“ genannt, wobei der Name „Reisephase“ passender wäre. Der offizielle Phase lautet inzwischen „Aufbauphase“. Hier sind … Weiterlesen
14. Mai 2015
von Bettina Bügel
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Meine Frau und Ihre Freundinnen machen die Dukan Diät. Ist sie auch für Männer geeignet? Ich muss von 100kg auf ca. 80 abnehmen, hat mir mein Hausarzt geraten. Auch diese Frage zur Dukan Diät erreicht uns in ähnlicher Form immer … Weiterlesen
12. Mai 2015
von Bettina Bügel
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Immer wieder erreicht uns die Frage, ob die Dukan Diät auch für Vegetarier geeignet ist. Wir wollen Sie uns für verschiedene vegetarische Ernährungskonzepte ansehen. Veganer und Dukan Auch wenn man es nicht glauben mag – die Dukan Diät ist auch für … Weiterlesen
3. April 2015
von Bettina Bügel
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Die Dukan Diät ist nach wie vor eine der effektivsten Methoden, wenn man schnell und nachhaltig Gewicht verlieren möchte. Dennoch kann es vorkommen, dass die Diät nicht in gewünschtem Maße anschlägt. Aus vielen Anfragen unserer Leser kennen wir die größten … Weiterlesen
23. September 2014
von Bettina Bügel
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Rezept Für vier Personen 1 Hokkaido Kürbis Dukan Brühe (oder andere fettfreie Brühe) 1 rote Chilischote 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Frischkäse (ohne Fett) Pfeffer Schalotte und Knoblauchzehe fein würfeln, Chilischote in feine Ringe schneiden, Kürbisfleisch herauslösen (nach Wahl … Weiterlesen
20. August 2014
von Bettina Bügel
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Rezept Dieser Salat ist an sich für die 17 Tage Diät gedacht, passt aber in viele andere Ernährungskonzepte und schmeckt auch so… Für vier Portionen 500g Putenbrutsfilet oder Schnitzel 1 schöner Kopf Romana Salat (notfalls Eisberg Salat) 200g Cocktail Tomaten … Weiterlesen
3. Juni 2014
von Bettina Bügel
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Rezept Dieser Selleriesalat passt gut in die Dukan Diät. Für vier Personen als Beilage oder für zwei als leichtes sommerliches Hauptgericht. 400g Sellerie (geputzt) 1 kleiner Chicorée ca 125g Joghurt (ohne Fett) Zitronensaft (ca. 2 Teelöffel) Dijon Senf (ca. 1 Teelöffel) … Weiterlesen
9. März 2014
von Bettina Bügel
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Rezept Für vier Portionen ab Phase 2: ein mittlerer Kopf Weißkohl eine Zwiebel fettfreie Brühe (am besten unsere selbstgemachte Dukan-Brühe) 200ml fettfreie Milch (0,1%) Pfeffer Zwiebel fein würfeln. Weißkohl putzen, den Strunk entfernen und den Kohl in Streifen schneiden. Zwei Löffel … Weiterlesen
15. Juli 2013
von Bettina Bügel
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Rezept Dieser Salat eignet sich als Vorspeise oder leichte Hauptspeise. Je Portion: 1 rote Bete 1 hartgekochtes Ei Dukan Vinaigrette Salz, Pfeffer Sie haben die Wahl, ob Sie frische oder gekochte Rote Beete verwenden. Wenn Sie frische ungekochte Knollen verwenden, schälen … Weiterlesen
30. Dezember 2012
von Bettina Bügel
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Rezept Für zwei Personen 500 g grüne Bohnen 1 Hühnerbrustfilet 1 Packung Dukan Shirataki-Nudeln 2 Lauchstangen 2 Möhren 1 Tomate 1 grüne Selleriestange 1 Zucchino 1 Aubergine 1 Knoblauchzehe Fettarmes Brühepulver (oder die umstellung.info Dukan-Brühe) Currypulver Frische Kräuter nach Geschmack … Weiterlesen