umstellung

…leben Sie besser.

11. April 2015
von Bettina Bügel
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Tolerierte Produkte bei der Dukan Diät

Die tolerierten Lebensmittel ab Phase 2 Ab der zweiten Phase der Dukan Diät sind in kleineren Mengen weitere Produkte erlaubt, die sog. tolerierten Lebensmittel. Bei diesen handelt es sich um: Actimel Natur (0,1% Fett) 1 Fläschchen Fruchtjoghurt (Zuckerfrei, fettarm) Zwei … Weiterlesen

11. April 2015
von Bettina Bügel
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Abkürzungen bei der Dukan Diät

Wer sich im Internet intensiver mit der Dukan Diät befasst, wird immer wieder mit Abkürzungen konfrontiert, die in den gängigen Foren und Gruppen üblich sind, sich dem Dukan Anfänger aber nicht unbedingt erschließen. Und so steht man z.B. vor der Frage … Weiterlesen

20. März 2015
von Bettina Bügel
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Die Vorbereitungswoche für die Dukan Diät

Das Konzept der Vorbereitungswoche Wir empfehlen grundsätzlich, vor einer Diät zur Gewichtsabnahme eine Vorbereitungswoche zu absolvieren. Dies hat insbesondere folgende Gründe: Überprüfen, ob die geplante Diät zu einem passt Hinterfragen der eigenen Essgewohnheiten Auftanken mit Vitaminen und Mineralstoffen Ausführlich können Sie … Weiterlesen

16. März 2015
von Bettina Bügel
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Dukan Tagliata

Rezept Zutaten für zwei Personen: Nach Geschmack ein eher dickeres 400-500g mageres Rindersteak oder zwei dünnere Steaks (ideal sind z.B. Filetsteaks) 100g Rucola 200g Kirschtomaten Zitronensaft Pfeffer, Salz Den Backofen auf 65° vorheizen und die Steaks darin garen (dünne ca. … Weiterlesen

15. März 2015
von Bettina Bügel
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Dukan Waffeln

Rezept Alles was Sie außer den Zutaten für diese leckeren Waffeln brauchen ist noch ein Waffeleisen. Wir geben die Menge für eine Portion – also eine Füllung des Waffeleisens – an. Es ist aber ein leichtes, die Zutatenangaben zu vervielfachen: … Weiterlesen

14. März 2015
von Bettina Bügel
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Dukan Hühnerbrust in Cola-Sauce

Rezept Für zwei Personen in der ersten Phase: 500g Hühnerbrust etwas Old Hickory Salz 1 Knoblauchzehe 1 kleine Zwiebel 0,33l Cola Light 4 Esslöffel Tomatenmark Hühnerbrüste mit etwas Hickory Salz einreiben und die Cola mit dem Tomatenmark gut vermischen. Die Knoblauchzehe … Weiterlesen

3. März 2015
von Bettina Bügel
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Putenhackbällchen mit Sauce für Dukan

Rezept Für zwei Personen: 400gr Putenbrusfleisch, sehr fein gehackt 1 Schalotte Ingwer (ca 1.cm) 100ml fettfreie Geflügelbrühe 3 EL Sojasauce 1 EL Sherryessig einige Spritzer Zitronensaft nach Wunsch etwas Koriandergrün Schalotten sehr fein hacken, Ingwer schälen und reiben. Gehacktes Putenfleisch … Weiterlesen

26. Februar 2015
von Bettina Bügel
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Weißer Dukan Punsch

Rezept Ein wärmendes Getränk an kalten Tagen, als Ersatz für weißen Glühwein: 2 Teebeutel Weißen Tee 5 Kardamomkapseln 5 Pimentkörner 2 ganze Sternanis 2 Stangen Zimt 1 Teelöffel Koriandersamen 1 Teelöffel Anissamen 1 Teelöffel frischer Ingwer 2 Esslöffel Süßstoff 1 … Weiterlesen

18. Februar 2015
von Bettina Bügel
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Roter Winterpunsch nach Dukan

Rezept Ein Ersatz für Glühwein in der Dukan-Diät: 2 Teebeutel roten Früchtetee 5 Kardamomkapseln 5 Pimentkörner 2 Sternanis 2 Stangen Zimt 1 Teelöffel Koriandersamen 1 Teelöffel Anissamen 2 Esslöffel Süßstoff 1 Vanilleschote Cognac- oder Rumaroma (je nach Geschmack) 1 Liter … Weiterlesen