23. Januar 2010
von Bettina Bügel
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Rezept Dieser Blumenkohlauflauf ist eine schnelle Variante mit Tiefkühl-Gemüse: 750g bis 1000g Blumenkohlröschen, TK (eher kleine Röschen) 200ml Sahne 100g-150g Speckwürfel 150 Gratinkäse Olivenöl Pfeffer, Salz Etwas Olivenöl in eine Auflaufform geben, Backofen auf 180° stellen, Hälfte der Speck- oder … Weiterlesen
15. Februar 2010
von Bettina Bügel
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Allgemeines Blumenkohl zählt zu den beliebtesten Gemüsen Europas und ist hier seit dem 16. Jahrhundert verbreitet, ursprünglich kommt er aus Kleinasien. Andere Namen sind Karfiol, Italienischer Kohl, Traubenkohl, Käsekohl, Blütenkohl. Nährwerte je 100g Portion (300g) Kalorien (kcal) 23 69 Kilojoule … Weiterlesen
8. März 2011
von Bettina Bügel
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Hier finden Sie die Rezepte und Vorschläge aus unserem Ernährungsplan für die Fastenzeit. Für jeden Tag ist ein besonderes Gericht vorgesehen. An strengen Tagen dürfen Sie dazu nur eine kleine weitere Stärkung essen und sollten nur Wasser trinken. An normalen … Weiterlesen
22. Januar 2010
von Bettina Bügel
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Ob als Hauptmahlzeit oder als Beilage – Gemüse sollte täglich verzehrt werden. Artischocken Artischocken zum Auslutschen Aubergine Aubergine aus dem Backofen nach Dr. Pierre Dukan Aubergine mit Feta aus dem Backofen Auberginen Curry Blumenkohl Grundrezept Blumenkohl Blumenkohl mit weißer Sauce … Weiterlesen
25. Januar 2013
von Bettina Bügel
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Gut, nehme ich nehme diesmal das Ergebnis des Wiegens am Folgetag mal direkt vorweg – es sind nach Tag 23 genau 76,0kg – zum dritten mal hintereinander. Ein Ergebnis, mit dem ich aber gut leben kann. Zum Essen gab es … Weiterlesen
30. Oktober 2012
von Bettina Bügel
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Ab der zweiten Dukan-Phase an den PG-Tagen (Protein-Gemüse) auch dabei: ausgewählte Salat und Gemüse. Die zweite Phase der Dukan-Diät wird in Deutschland inoffiziell meist „Stärkungsphase“ genannt, wobei der Name „Reisephase“ passender wäre. Der offizielle Phase lautet inzwischen „Aufbauphase“. Hier sind … Weiterlesen
26. Januar 2011
von Bettina Bügel
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Rein pflanzliche Rezepte Suppen Low Carb Gazpacho Kürbissuppe mit Ingwer Tomatensuppe für Partys Tomatensuppe für Kinder Express Wirsingsuppe Salate Milder Möhrensalat Klassischer einfacher Tomatensalat Asiatischer Gurkensalat Gurkensalat nach Dr. Pierre Dukan Asiatischer Paprikasalat Asiatischer Rohkostsalat Knackiger Krautsalat Italienischer Gemüsesalat Rote … Weiterlesen
21. Februar 2010
von Bettina Bügel
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Die dritte Empfehlung der WCRF lautet: Der Verzehr energiedichter Lebensmittel sollte begrenzt werden. Zuckerhaltige Getränke sind zu vermeiden. Daraus folgen drei persönliche Ratschläge: Es wird empfohlen, energiedichte Lebensmittel nur selten zu verzehren. Zuckerhaltige Getränke sind zu vermeiden. ”Fast Food” sollte, … Weiterlesen
14. Januar 2010
von Bettina Bügel
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Suppen sind für eine gesunde Ernährung besonders geeignet. Kalte Suppen Low Carb Gazpacho Dukan Gazpacho Gurken-Buttermilch-Suppe Spinatsuppe mit Bärlauch und Scampi nach Dukan Suppen-Grundrezepte und Abwandlungen Hühnerbrühe Rinderbrühe Asiatiasche Rinderbrühe Express-Suppen Asiatische Suppe mit Hackfleisch Asiatische Suppe mit Tofu Suppe … Weiterlesen
11. Januar 2010
von Bettina Bügel
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Auf dieser Seite finden Sie Rezepte, bei denen Fleisch im Vordergrund steht. Gerichte mit Hähnchenfleisch Hühner-Soufflee nach Dr. Pierre Dukan Minutensteaks vom Hähnchen mit Champignon-Sahnesauce Gefüllte Hähnchenbrust (Dukan-Diät) Orientalische Hähnchenbrust Schnelle Zitronenhuhnpfanne für die Dukan Diät Tandoori Chicken nach Dr. … Weiterlesen