18. Mai 2015
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Rezept Gerade wer einen nicht ganz so großen Holzkohlegrill sein eigen nennt und für viele Personen grillt, kennt das Problem: die Gemüsebeilage passt nicht auch noch auf den Grill – und wenn man sie nach dem Fleisch zubereitet, greift beim Gemüse keiner mehr … Weiterlesen
16. März 2015
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Vor einigen Tagen haben wir schon unser Rezept für Brokkoli aus dem Backofen vorgestellt, das schon jetzt eines der beliebtesten Rezepte auf unserer Seite ist. Wir haben auch geschrieben, dass man dieses Gericht vielfältig variieren kann – und hier ist … Weiterlesen
2. März 2015
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Dieses Postermotiv mit verschiedenen eingelegten Gemüsen erinnert sie daran, wie lecker und auch gesund diese sein können. Besonders, wenn Sie einen eigenen Garten haben, ist das eine gute Methode, den Sommer in den Winter zu retten. Hier finden Sie ein … Weiterlesen
28. November 2014
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Wenn es mal schnell gehen soll und trotzdem eine ausgewogene Mahlzeit sein soll (für drei bis vier Portionen): 500g Rinderhackfleisch 2 Dosen stückige Tomaten (je ca. 400g) 1 Packung italienisches TK Gemüse, z.B. von Iglo (um die 500g) 2 Esslöffel … Weiterlesen
22. September 2014
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Rezept Für vier Portionen brauchen Sie: 1 Hokkaido Kürbis Dukan Brühe (oder andere fettfreie Brühe) 1 rote Chilischote 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen Pfeffer Schalotte und Knoblauchzehe fein würfeln, Chilischote in feine Ringe schneiden, Kürbisfleisch herauslösen (nach Wahl schälen) und in … Weiterlesen
24. Juli 2014
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Sie sollten jeden Tag mindestens eine Portion der folgenden Gemüse essen – besser sogar zwei A
9. Januar 2014
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Rezept Für zwei Personen empfehlen wir vier magere Minutensteaks vom Schwein (zusammen ca. 400g bis 500g), diese werden mit etwas Rapsöl in einer beschichteten Pfanne kurz von einer Seite scharf angebraten, so dass sie schön braun sind. Dann umdrehen, mit Salz … Weiterlesen
12. August 2013
von Bettina Bügel
1 Kommentar
Wenn Sie bisher glaubten, Obst und Gemüse wären ideal zum Abnehmen geeignet, so werden Sie nun eines besseren belehrt. Hätten Sie gedacht, dass Bananen, Datteln und Avocados jede Menge Kalorien enthalten und in einem zu hohen Maße verzehrt regelrechte Dickmacher … Weiterlesen
6. August 2013
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Rezept Für 6 Portionen brauchen Sie: 500g Vollkornnudeln (besonders gut eignen sich Farfalle oder Penne Rigate) 800 g Tomaten aus der Dose 3 dicke Möhren 150 g Erbsen (TK) 150 g Mais (Dose) 100 g rohe magere Schinkenwürfel 200 ml … Weiterlesen
22. Juli 2013
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Rezept Ein asiatisch angehauchtes komplettes Gericht für vier Personen: 600 g Hähnchenbrustfilet 200g Möhren 200g Brokkoli 200g rote Paprika 200g Zuckerschoten 1 reife Mango 150g Naturreis 200g Sojasahne (z.B. Alpro) 1 Esslöffel gekörnte Gemüsebrühe 1 Teelöffel Olivenöl Salz, Pfeffer Paprikapulver … Weiterlesen