umstellung

…leben Sie besser.

19. Dezember 2012
von Bettina Bügel
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Alkaptonurie

Alkaptonurie ist eine recht seltene krankhafte Veränderung des Tyrosinstoffwechsels. Dabei kann es zu Kristallablagerung in den Gelenken kommen, die dann gichtähnliche Gelenkentzündungen sowie die Schwarzfärbung von Gelenkknorpeln(Ochronose) nach sich ziehen können. In der Lederhaut des Auges können dunkle Flecken entstehen. Auch … Weiterlesen

6. November 2012
von Bettina Bügel
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Wirksam gegen Mundgeruch – die meridol HALITOSIS Produkte

Mundgeruch ist eine unangenehme Sache, die einem im Alltag durchaus behindern kann. Sicher, die meisten Menschen putzen sich heutzutage gut die Zähne, doch ist das allein nicht ausreichend, sitzen doch die Bakterien, die Mundgeruch verursachen im gesamten Rachenraum verteilt. Gaba … Weiterlesen

30. Oktober 2012
von Bettina Bügel
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Stoffwechselstörungen

Hier finden Sie bald eine Übersicht ausgewählter Stoffwechselstörungen und Stoffwechselerkrankungen. Alkaptonurie Diabetes Histaminintoleranz Phenylketonurie

9. Juli 2012
von Bettina Bügel
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Low-Carb für Einsteiger

Nährstoffe – manche braucht man, manche nicht Kohlenhydrate zählen zu den vier Dingen, die der Mensch zu sich nehmen kann, die ihm Energie liefern. Die anderen drei sind Proteine, Fette und Alkohol. Bedeutende Kohlenhydrat-Lieferanten sind z.B. Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Mais, … Weiterlesen

28. Juni 2012
von Bettina Bügel
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Eiweißbrot

Die meisten Brote bestehen zum größten Teil aus Kohlenhydraten, womit sie bei vielen modernen Low-Carb-Ernährungskonzepten nicht oder nur eingeschränkt verzehrt werden können. Da viele Menschen aber nicht immer auf Brot verzichten wollen, haben inzwischen viele Bäcker sog. Eiweißbrote im Angebot, … Weiterlesen

26. Juni 2012
von Bettina Bügel
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Die Verbraucherzentralen und das Eiweißbrot

Wer zum Abnehmen auf den Verzehr von Kohlenhydraten verzichtet, muss seine Ernährungsgewohnheiten in einigen Punkten umstellen. Gerade der Verzicht auf das „Abendbrot“ fällt vielen Menschen schwer, sollen die Kohlenhydrate doch gerade am Abend vermieden werden. Um diesem Dilemma abzuhelfen, haben … Weiterlesen

23. November 2010
von Bettina Bügel
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Phase 1 der Dukan Diät: Angriffsphase

Dukan nennt die erste Phase seines Ernährungskonzepts Angriffsphase, da in dieser der größte Gewichtsverlust erzielt wird und man mit ihr den Angriff auf sein Übergewicht startet. Ernährung in der Angriffsphase In dieser Zeit ist sie eine ausgeprägte Low-Carb und Low-Fat … Weiterlesen

20. August 2010
von Bettina Bügel
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Enthält eine Phenylalaninquelle

Den Hinweis “Enthält eine Phenylalaninquelle” findet man besonders bei Lebensmitteln, denen Phenylalanin zugesetzt wurde und die dieses natürlicherweise nicht enthalten. Dieser Hinweis ist wichtig für Phenylketonurie-Patienten. Da diese die Aminosäure nicht abbauen können, ist es für sie wichtig zu wissen, … Weiterlesen

20. Juli 2010
von Bettina Bügel
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E 951 (Aspartam)

E 951 kompakt Aspartam Geschmacksverstärker, Süßungsmittel unbedenklich (sollte dennoch vermieden werden) E 951 im Detail E 951 ist ein chemisch synthetisierter Zuckeraustauschstoff, der in vielen Lebensmitteln und Getränken eingesetzt wird. Bei der Herstellung von Aspartam können gentechnisch veränderte Organismen zum … Weiterlesen