Rezept Für ca. 8 Pfannkuchen: 100 g Vollkornmehl 50 g helles Mehl 2 EL Olivenöl 2 Eier Salz 150 ml Milch 150 ml Mineralwasser Für die Füllung: 2 Putenschnitzel (ca. 350g) 1 Zwiebel 4 Tomaten 300 g aufgetauter Blattspinat Salz … Weiterlesen →

Rezept Eine Galette ist eine Pfannkuchenvariante. Je Pfannkuchen benötigen Sie: 1 1/2 Esslöffel Haferkleie 1 1/2 Esslöffel fettfreier Quark 1 Ei Vermischen Sie die Zutaten gut; nach Geschmack können Sie den Teig mit etwas Salz würzen oder mit Aspartam süßen. … Weiterlesen →

Rezept Eine genial einfache Idee, wie Sie aus Ihren Haferkleiepfannkuchen ein echtes Festessen machen können. Je Person ein Haferkleie Galette (Rezept siehe Link oben) eine Scheibe Räucherlachs etwas fettfreier Frischkäse Dill nach Geschmack Pfannkuchen backen, aus der Pfanne nehmen und … Weiterlesen →

Rezept Schmeckt fast wie Nutella und passt auf Dukan-Brote, Dukan-Brötchen und auch auf die Haferkleie-Pfannkuchen- oder in Joghurt hineingerührt als Dessert: 8 EL Haferkleie 2 EL fettfreies Kakao-Pulver 1 EL flüssiger Süßstoff 1 Teelöffel Vanille-Aroma oder echte Vanille nach Geschmack … Weiterlesen →

Infos zum Kochbuch 34 Seiten, PDF Format Die Privatbrauerei Zötler aus dem Allgäu hat hier auf 34 Seiten zahlreiche Rezepte mit Bier zusammengestellt. Überblick der Rezepte Apfelküchle mit Bierschaumsauce (für 6 Personen) Blumenkohltorte „KORBINIAN“ Eier – Bier ZÖTLER’s Bier-Suppe Herzhafte … Weiterlesen →

Rezept Je Person 2 Eier 2 Esslöffel Hüttenkäse ein Zweig Blattpetersilie etwas Mineralwasser mit viel Kohlensäure sehr wenig Salz Pfeffer Blätter von der Petersilie ablösen, den Stängel sehr fein hacken, die Blätter fein schneiden. Die Eier mit dem gehackten Petersilienstängel, … Weiterlesen →

Rezept Sie machen die Dukan-Diät und haben Heißhunger auf Pizza? Kein Problem! Für eine Pizza: 250 g Hähnchenbrustfilet, gegrillt in dünnen Scheiben (selbstgemacht oder aus dem Supermarkt) 2 EL Dukan-Diät Bio-Haferkleie 1 EL Dukan-Diät Bio-Weizenkleie 3 EL Magermilchpulver 1 Ei … Weiterlesen →