umstellung

…leben Sie besser.

22. September 2010
von Bettina Bügel
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Schneller Low-Carb Labskaus

Eine Labskaus-Abwandlung, die zum einen ohne Fleischwolf auskommt, zum anderen auch in Low Carb-Ernährungskonzepte passt. Für vier Personen: 800 bis 1000g Corned Beef  300g Zwiebeln ein mittelgroßer Blumenkohl Pfeffer Lorbeerblatt Butter oder Schweineschmalz Salzgurken aus dem Glas Rote Beete aus … Weiterlesen

8. März 2011
von Bettina Bügel
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Rezepte in der Fastenzeit

Hier finden Sie die Rezepte und Vorschläge aus unserem Ernährungsplan für die Fastenzeit. Für jeden Tag ist ein besonderes Gericht vorgesehen. An strengen Tagen dürfen Sie dazu nur eine kleine weitere Stärkung essen und sollten nur Wasser trinken. An normalen … Weiterlesen

2. Juni 2014
von Bettina Bügel
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Ernährung während der Menstruation

Viele Frauen haben Probleme und Beschwerden, während Sie „ihre Tage“ haben. Hier führen wir die gängigsten Probleme auf, listen Lebensmittel, die helfen und haben auch gleich passende Rezepte dazu. Mögliche Beschwerden während der Menstruation Wassereinlagerungen Eine der häufigsten Begleiterscheinungen ist … Weiterlesen

30. Oktober 2012
von Bettina Bügel
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Rezepte für die zweite Phase der Dukan-Diät

Ab der zweiten Dukan-Phase an den PG-Tagen (Protein-Gemüse) auch dabei: ausgewählte Salat und Gemüse. Die zweite Phase der Dukan-Diät wird in Deutschland inoffiziell meist „Stärkungsphase“ genannt, wobei der Name „Reisephase“ passender wäre. Der offizielle Phase lautet inzwischen „Aufbauphase“. Hier sind … Weiterlesen

22. Februar 2011
von Bettina Bügel
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Die ersten facebook-Rezepte sind online

Langsam trudeln die ersten Rezepte von facebook-Mitgliedern für unser geplantes facebook-Kochbuch ein. Und die ersten sind schon online, darunter Südlicher Fischauflauf, Schweinnackensteaks Provencale und Rote Beete aus dem Backofen. Mitmachen ist ganz einfach und lohnt sich: So erhalten Sie z.B. … Weiterlesen

26. Januar 2011
von Bettina Bügel
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Vegetarische Rezepte

Rein pflanzliche Rezepte Suppen Low Carb Gazpacho Kürbissuppe mit Ingwer Tomatensuppe für Partys Tomatensuppe für Kinder Express Wirsingsuppe Salate Milder Möhrensalat Klassischer einfacher Tomatensalat Asiatischer Gurkensalat Gurkensalat nach Dr. Pierre Dukan Asiatischer Paprikasalat Asiatischer Rohkostsalat Knackiger Krautsalat Italienischer Gemüsesalat Rote … Weiterlesen

1. Januar 2011
von Bettina Bügel
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Facebook Rezepte

Bereits veröffentlichte Rezepte Blumenkohlpüree mit Frischkäse („Jana Nel“) Frischkäse-Lachstatar (Florian Fahrner) Papas Schweinenackensteaks provencale (Robert Heselmann) Rote Beete mit Thymian und Knoblauch aus dem Backofen (Severin Tatarczyk) Sommer Curry (Tamas Lanyi) Südlicher Fischauflauf (Torsten Wember) Tomaten-Chili Sauce (Kerstin Hahn) Mitmachen … Weiterlesen