E 1442 kompakt Hydroxypropyldistärkephosphat, modifizierte Stärke Emulgator, modifizierte Stärke, Stabilisator, Verdickungsmittel unbedenklich E 1442 im Detail E 1442 wird aus oxidierter Stärke oder natürlicher Stärke unter Einsatz von Propylenoxid und Phosphoroxychlorid hergestellt. Verwendung findet Sie vornehmlich bei Tortenfüllungen, Salatsoßen, Fertigprodukten … Weiterlesen →

E 1440 kompakt Hydroxypropylstärke, modifizierte Stärke Emulgator, modifizierte Stärke, Stabilisator, Verdickungsmittel unbedenklich E 1440 im Detail E 1440 wird aus oxidierter Stärke oder natürlicher Stärke unter Einsatz von Propylenoxid hergestellt. Verwendung findet Sie vornehmlich bei Tortenfüllungen, Salatsoßen, Fertigprodukten und Kaugummi. … Weiterlesen →

Infos zum Kochbuch PDF Format, 33 Seiten Hans-Jörg Huhn stellt hier Rezepte speziell fürs Lagerleben der Pfadfinder zusammen. Aber auch für Camper, Wanderer und andere Abenteuerlustige findet sich sicher was interessantes.  Übersicht der Rezepte Chili con carne Hefeteig für Fladenbrot, … Weiterlesen →