23. Januar 2014
von Bettina Bügel
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Rezept Herzhafte Wintergerichte sind bei Dukan eigentlich eher selten – dieses Gericht, das ab der zweiten Phase passt, beweist, dass das kein Widerspruch sein muss. Tipp – bereiten Sie ruhig etwas mehr vor, da es aufgewärmt noch besser schmeckt – … Weiterlesen →
25. Januar 2010
von Bettina Bügel
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Deftig und schnell gemacht, für zwei bis drei hungrige Esser: 500g Rinderhackfleisch oder “Halb-Halb” ca. 600g Sauerkraut 75g Speckwürfel 2 Zwiebeln Lorbeerblatt 5 Wacholderbeeren Pfeffer, Salz Bier, Wein, Brühe oder Wasser Rapsöl Die Zwiebeln grob würfeln und in einem Topf … Weiterlesen →
10. Mai 2015
von Bettina Bügel
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Paleo AIP kompakt AIP steht für Auto Immun Protokoll Variante der Paleo Ernährung, Verzicht auf allergene Lebensmittel Zum Bekämpfen von Autoimmunerkrankungen Paleo AIP im Detail Paleo AIP ist eine Variante der Steinzeiternährung, bei der auf Lebensmittel verzichtet wird, die eine … Weiterlesen →
3. Januar 2015
von Bettina Bügel
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Ernährungsumstellung statt nur Diät Wir haben uns umgehört, welche Trends wir in Sachen Ernährung im Jahr 2015 erleben werden. Die wichtigste Erkenntnis: klassische „Diäten“ verlieren an Bedeutung. Die meisten Experten setzen hingegen auf eine ausgewogene, auf Lebenszeit angelegte Ernährungsumstellung. Dazu gehören … Weiterlesen →
23. Januar 2014
von Bettina Bügel
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Präsidentenwecker ist ein Wintereintopf, der oft mit Kartoffeln zubereitet wird. Diese Variante kommt ohne aus, schmeckt aber hervorragend. Tipp – bereiten Sie gleich die doppelte Menge vor, denn aufgewärmt schmeckt er noch besser! Für zwei bis drei Portionen 500g Rinderhackfleisch … Weiterlesen →
4. November 2013
von Bettina Bügel
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Infos zum Kochbuch PDF Broschüre mit 53 Seiten Der Energieversorger EWE AG gibt jedes Jahr einen Kalender mit Kochrezepten heraus, die dann auch in einer PDF-Zusammenfassung erscheinen. Eine bunte Mischung von Hausmannskost bis Exotisch und salzig bis süß. Auswahl Rezepte … Weiterlesen →
21. Februar 2013
von Bettina Bügel
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Folgende Lebensmittel sind in der ersten Phase der 17-Tage Diät erlaubt. Fleisch Diese Fleischsorten dürfen Sie unbegrenzt essen: Hähnchenbrust (ohne Haut) Putenbrust (ohne Haut) Mageres Putenhack Fisch Diese Fischsorten dürfen Sie unbegrenzt essen: Buntbarsch Flunder Lachs Red Snapper Scholle Thunfischfilet (Sushi … Weiterlesen →
30. Oktober 2012
von Bettina Bügel
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Ab der zweiten Dukan-Phase an den PG-Tagen (Protein-Gemüse) auch dabei: ausgewählte Salat und Gemüse. Die zweite Phase der Dukan-Diät wird in Deutschland inoffiziell meist „Stärkungsphase“ genannt, wobei der Name „Reisephase“ passender wäre. Der offizielle Phase lautet inzwischen „Aufbauphase“. Hier sind … Weiterlesen →
28. Oktober 2012
von Bettina Bügel
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Folgende Lebensmittel sind in der ersten Phase der South Beach Diät erlaubt: Fleisch Mageres Rindfleisch Kalbsfilet und anderes mageres Kalbsfleisch Lammfilet und anderes mageres Lammfleisch ohne sichtbares Fett Schweinefilet und magere Schweineschnitzel Truthanbrust und Hähnchenbrust (ohne Haut) magerer Kochschinken Truthahnschinken … Weiterlesen →
25. September 2012
von Bettina Bügel
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Infos zum Kochbuch PDF Broschüre mit 60 Seiten Der Energieversorger EWE AG gibt jedes Jahr einen Kalender mit Kochrezepten heraus, die dann auch in einer PDF-Zusammenfassung erscheinen. Eine bunte Mischung von Hausmannskost bis Exotisch und salzig bis süß. Übersicht der … Weiterlesen →