umstellung

…leben Sie besser.

24. Oktober 2012
von Bettina Bügel
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Hülsenfrüchte empfehlenswert bei Diabetes

Eine aktuelle Studie belegt, dass an Diabetes erkrankte Menschen mehr Hülsenfrüchte essen sollten. Bei der an der Universität Toronto durchgeführten Untersuchung zeigte sich, dass die Teilnehmer, die jeden Tag eine Tasse gekochten Bohnen, Kichererbsen, Linsen oder anderen Hülsenfrüchten verzehrten, niedrigeren Blutdruck … Weiterlesen

25. Januar 2011
von Bettina Bügel
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Einfaches Joghurtdressing im Senfglas

Rezept Sie haben noch ein Senfglas mit einem kleinen Rest drin herumstehen? Dann nutzen Sie es sinnvoll für ein Joghurtdressing: ein Senfglas (200ml) mit Senfresten 150g Joghurt Olivenöl etwas Weißweinessig und /oder Zitronensaft Salz, Pfeffer In das Senfglas einen kleinen … Weiterlesen

26. Dezember 2010
von Bettina Bügel
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Riesling-Senf-Schaumsuppe

Rezept Eine schöne Vorspeise zu einem festlichen Essen, für bis zu 8 Personen: ein mittlerer halber Selleriekopf zwei Stangen Lauch eine Schalotte 5 Teelöffel grober französischer Senf 1,2l Kalbsfond 0,4l Sahne 0,4l Rieslingsekt 40g Mehl Butter Pfeffer frischer Kerbel Sellerie … Weiterlesen

24. Januar 2016
von Sabrina
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Superfood zum Gewichtsverlust

Mit Superfood-Diät zum Abnehmen Mit der sogenannten Superfood-Diät werden 7 Tage für die Gesundheit einkalkuliert. Mit der Nahrungsumstellung wird ein Gewichtsverlust angestrebt. Entgegen der Meinung vieler muss es sich bei den Superfood-Lebensmitteln nicht um exotische Dinge wie Acai-Beeren oder Weizengras … Weiterlesen

10. Mai 2015
von Bettina Bügel
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AIP Ernährung (Paleo AIP)

Paleo AIP kompakt AIP steht für Auto Immun Protokoll Variante der Paleo Ernährung, Verzicht auf allergene Lebensmittel Zum Bekämpfen von Autoimmunerkrankungen Paleo AIP im Detail Paleo AIP ist eine Variante der Steinzeiternährung, bei der auf Lebensmittel verzichtet wird, die eine … Weiterlesen

5. Dezember 2014
von Bettina Bügel
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Mediterrane Kost hält im Alter jung

Eine neue Studie zeigt, dass mediterrane Ernährung hilft, im Alter länger fit zu bleiben – und möglicherweise sogar hilft, dass man länger lebt. Denn Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen, die viele Grundregeln der mediterranen Ernährung einhalten, längere Telomere haben – … Weiterlesen