7. April 2015
von Bettina Bügel
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Vielleicht ist es dem ein oder anderen schon aufgefallen – die Kommentarfunktion ist jetzt bei (fast) allen Seiten freigeschaltet, bisher war dies nur bei den aktuellen News der Fall. Wer also seinen Senf dazugeben möchte ist jetzt herzlich eingeladen!
24. Oktober 2012
von Bettina Bügel
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Eine aktuelle Studie belegt, dass an Diabetes erkrankte Menschen mehr Hülsenfrüchte essen sollten. Bei der an der Universität Toronto durchgeführten Untersuchung zeigte sich, dass die Teilnehmer, die jeden Tag eine Tasse gekochten Bohnen, Kichererbsen, Linsen oder anderen Hülsenfrüchten verzehrten, niedrigeren Blutdruck … Weiterlesen
25. Januar 2011
von Bettina Bügel
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Rezept Sie haben noch ein Senfglas mit einem kleinen Rest drin herumstehen? Dann nutzen Sie es sinnvoll für ein Joghurtdressing: ein Senfglas (200ml) mit Senfresten 150g Joghurt Olivenöl etwas Weißweinessig und /oder Zitronensaft Salz, Pfeffer In das Senfglas einen kleinen … Weiterlesen
26. Dezember 2010
von Bettina Bügel
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Rezept Eine schöne Vorspeise zu einem festlichen Essen, für bis zu 8 Personen: ein mittlerer halber Selleriekopf zwei Stangen Lauch eine Schalotte 5 Teelöffel grober französischer Senf 1,2l Kalbsfond 0,4l Sahne 0,4l Rieslingsekt 40g Mehl Butter Pfeffer frischer Kerbel Sellerie … Weiterlesen
24. November 2010
von Bettina Bügel
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Rezept Für vier Portionen: 8 Hähnchenschenkel ohne Haut 100g Dijonsenf 1 Teelöffel Thymianblättchen 1 Teelöffel Olivenöl 175g fettfreier Joghurt Salz, Pfeffer Cornichons Den Backofen auf 200° vorheizen. Alufolie auf ein Backblech legen, die Hähnchenschenkel darauf legen, mit dem Senf bestreichen … Weiterlesen
24. Januar 2016
von Sabrina
Kommentare deaktiviert für Superfood zum Gewichtsverlust
Mit Superfood-Diät zum Abnehmen Mit der sogenannten Superfood-Diät werden 7 Tage für die Gesundheit einkalkuliert. Mit der Nahrungsumstellung wird ein Gewichtsverlust angestrebt. Entgegen der Meinung vieler muss es sich bei den Superfood-Lebensmitteln nicht um exotische Dinge wie Acai-Beeren oder Weizengras … Weiterlesen
10. Mai 2015
von Bettina Bügel
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Paleo AIP kompakt AIP steht für Auto Immun Protokoll Variante der Paleo Ernährung, Verzicht auf allergene Lebensmittel Zum Bekämpfen von Autoimmunerkrankungen Paleo AIP im Detail Paleo AIP ist eine Variante der Steinzeiternährung, bei der auf Lebensmittel verzichtet wird, die eine … Weiterlesen
16. April 2015
von Bettina Bügel
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Die Ausbildung zur Ganzheitlichen Ernährungsberaterin habe ich bei der Paracelsus Schule in Freiburg absolviert. Ursprünglich komme ich aus Leverkusen, wo ich 47 Jahre gelebt und dort bei einem Unternehmen der chemischen Industrie mehr als 20 Jahre im Vertrieb und im … Weiterlesen
24. Februar 2015
von Bettina Bügel
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Gerade geht eine riesige Erkältungs- und Grippewelle durch Deutschland und sorgt für viele Schniefnasen. Klar, mit gesunder Ernährung kann man sein Immunsystem stärken und so das Erkältungsrisiko deutlich minimieren, doch ganz verhindern kann man es auch mit der besten Vorbeugung nicht. … Weiterlesen
5. Dezember 2014
von Bettina Bügel
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Eine neue Studie zeigt, dass mediterrane Ernährung hilft, im Alter länger fit zu bleiben – und möglicherweise sogar hilft, dass man länger lebt. Denn Untersuchungen haben gezeigt, dass Menschen, die viele Grundregeln der mediterranen Ernährung einhalten, längere Telomere haben – … Weiterlesen