11. September 2001 – 2011

11. September 2011

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SWR3 Lafer-Grillen am 01.05.2011

19. April 2011

Inzwischen ist es ein echtes Kult-Event: das Grillen mit Johann Lafer über SWR 3. Am 01. Mai 2011 ist es wieder soweit: Der Meister gibt am Radio die Instruktionen und Sie können zuhause mitgrillen.

Damit Sie die richtigen Zutaten parat haben, finden Sie hier die Zutatenliste sowohl für die Variante mit und ohne Fleisch. Und falls Sie vorher schon üben wollen: alle bisherigen Lafer-Grillrezepte finden Sie bei unseren PDF-Kochbüchern.

Und hier ist die Zutatenliste:

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20% Umsatzplus beim deutschen Biohandel

11. April 2011

In den ersten drei Monaten des Jahres 2011 gab es nach Angaben des Sprechers des Erzeugerverbundes Bioland ein Umsatzplus von 20% im deutschen Biohandel. Das ist zum ersten mal wieder ein deutliches Wachstumssignal, nachdem der Umsatz im Jahr 2009 aufgrund der Finanzkrise stagnierte und 2010 nur um 2% wuchs.

Damit wächst die Nachfrage jedoch deutlich schneller als die Anbauflächen in Deutschland, was dazu führt, dass die Preise schneller ansteigen und viele Bio-Lebensmittel aus dem Ausland importiert werden müssen.

Unser Tipp: beziehen Sie die Bio-Lebensmittel möglichst direkt vom Erzeuger. Viele Bauern bieten einen eigenen Hofverkauf an oder liefern Ihnen sogar regelmäßig eine Gemüsekiste im Abo nach Hause. Denn noch besser als Bio ist Bio+Regional+Saisonal.

Deutsche Post Marathon Bonn 2011

9. April 2011

Am 10. April findet der Deutsche Post Marathon Bonn statt. Mit rund 11.000 Teilnehmern gehört er zu den zehn größten Laufevents in Deutschland.

Die Laufstrecke führt die Sportler durch die Bundesstadt Bonn, entlang des Rheins und vorbei an vielen Sehenswürdigkeiten und Wahrzeichen der Stadt. So geht es am alten Regierungsviertel vorbei und am Museum König, in dem der parlamentarische Rat tagte.

Außer dem Marathon finden folgende Wettbwerbe statt:

  • Halbmarathon
  • Marathon Staffel
  • Schulmarathon
  • Inline Halbmarathon
  • Handbike Halbmarathon
  • Firmenlauf

Über 200.000 Zuschauer sorgen für gute Stimmung.

Start am Belderberg zur Berliner Freiheit über die Kennedybrücke nach Beuel, Landgrabenweg (T-Mobile), Rhenusallee, Elsa-Brändström-Straße, Hermannstraße, Friedrich-Breuer-Straße, Rheinaustraße, Combahnstraße, Professor-Neu-Allee, wieder über die Kennedybrücke zur Berliner Freiheit, Sandkaule, Welschnonnenstraße, Wachsbleiche, Fritz-Schroeder-Ufer, Erzbergerufer, Brassertufer, Rathenauufer, Wilhelm-Spiritus-Ufer, Stresemannufer, Charles-de-Gaulle-Straße, Petra-Kelly-Allee, Ludwig-Erhard-Allee, Franz-Josef-Strauß-Allee, Friedrich-Ebert-Allee, Willy-Brandt-Allee, Adenauerallee, Am Hofgarten, Am Neutor, Münsterplatz, Windeckstraße, Bottlerplatz, Vivatsgasse, Sternstraße und Altes Rathaus.

Beim Marathon wird die Strecke zweimal absolviert.

Hier finden Sie übrigens Informationen über die Straßensperren in Bonn.