8. Februar 2012
von Bettina Bügel
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Cee Lo Green („Forget you“ – das Lied ist auch bekannt als „Fuck you“) gehört nicht nur musikalisch sondern auch körperlich nicht gerade zu den Leichtgewichten im Musikgeschäft. Der frühe Tod seiner beiden gleichfalls stark übergewichtigen Freunde Heavy D (Rapper, … Weiterlesen
8. Oktober 2011
von Bettina Bügel
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Schon vor einiger Zeit haben wir die Steinzeit-Ernährung, auch Paläo-Diät, vorgestellt und auch einige Steinzeit-Kochrezepte online. Bei diesem in den USA bereits sehr beliebten Ernährungskonzept isst man so, wie es unsere Vorfahren vor der Einführung des Ackerbaus getan haben: Es … Weiterlesen
8. September 2011
von Bettina Bügel
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Vor zwei Tagen haben wir die Buttermilch-Stopptag Methode vorgestellt, mit der man der „schleichenden“ Gewichtszunahme dauerhaft entgegenwirken und leichter Übergewicht abbauen kann. Jetzt ist die neue Website stopptag.de online, bei der man mehr Hintergrundinfos zu dem Konzept findet. Besonders praktisch … Weiterlesen
2. September 2011
von Bettina Bügel
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Übergewicht kommt bei den meisten Menschen ganz schleichend. Durch falsche festgefahrene Ernährungsgewohnheiten nehmen die meisten Menschen um die 500g pro Jahr dauerhaft zu. Das hört sich zunächst nicht nach viel an, doch jemand der mit 20 noch Normalgewicht hat, hat … Weiterlesen
9. August 2011
von Bettina Bügel
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Zuerst ein Hinweis in eigener Sache – wir hatten gestern mit 3.033 Besuchern und 24.201 einen neuen Rekord auf umstellung.info. Die meisten interessierten sich für die Dukan-Diät, zu der wir sehr viele Hintergrundinformationen und über 100 Rezepte hinterlegt haben. Die … Weiterlesen
10. Juli 2011
von Bettina Bügel
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Wenn man wie ich eine Webseite betreibt, die sich gesunder Ernährung befasst, sollte man mit gutem Beispiel vorangehen. Und in den letzten Monaten konnte ich stressbedingt nicht alle guten Vorsätze einhalten, die ich bei meiner „Umstellung“ vor bald zwei Jahren … Weiterlesen
8. Juli 2011
von Bettina Bügel
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Die Dukan Diät gehört derzeit zu den erfolgreichsten und beliebtesten Diäten in Frankreich, zahlreichen anderen europäischen Ländern und in den USA. Ein deutschsprachiges Buch ist für den Dezember angekündigt. Dukan setzt in den ersten Phasen seiner Diät fast nur auf … Weiterlesen
25. Mai 2011
von Bettina Bügel
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Am 24. Mai wurde die letzte Show der aktuellen „The biggest Loser“ Staffel gesendet. Und die Ergebnisse der meisten Kandidaten sind doch recht beeindruckend, wie man in der folgenden Tabelle sehen kann: Name Start Ende Differenz (kg) Differenz (%) Peter … Weiterlesen
9. Mai 2011
von Bettina Bügel
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In der Serie „Deutschland isst“ mit Tim Mälzer geht es heute um das Thema „Richtig schlank“. Ab wann hat man Übergewicht? Wie kann es vermeiden? Und wie wird man es wieder los? All diesen Fragen geht der Fernsehkoch heute auf … Weiterlesen
4. Mai 2011
von Bettina Bügel
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Und wieder belegt eine groß angelegte Studie, dass ein „normales“ Körpergewicht eine wichtige Vorbeugung gegen Demenz ist. Besonders Menschen ab ihren „mittleren“ Lebensjahren sollten darauf achten. Weili Xu vom Karolinska-Institut in Stockholm hat mit seinem Team die Daten von mehr … Weiterlesen