14. Juni 2011
von Bettina Bügel
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Inzwischen ist es sehr sicher, dass die aktuellen EHEC-Infektionen durch infizierte Sprossen aus dem Biohof in Bienenbüttel stammen. Doch immer noch ungeklärt ist, wie der Erreger auf die Sprossen gekommen ist. Eine Theorie geht davon aus, dass bereits das Saatgut … Weiterlesen
11. April 2011
von Bettina Bügel
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In den ersten drei Monaten des Jahres 2011 gab es nach Angaben des Sprechers des Erzeugerverbundes Bioland ein Umsatzplus von 20% im deutschen Biohandel. Das ist zum ersten mal wieder ein deutliches Wachstumssignal, nachdem der Umsatz im Jahr 2009 aufgrund … Weiterlesen
5. April 2011
von Bettina Bügel
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Wir haben unser Gemüsekisten-Verzeichnis erweitert: Sie finden dort jetzt neue Lieferanten von Obst-, Gemüse- und Biokisten hauptsächlich aus der Schiene Bonn-Köln-Düsseldorf. Abonnieren Sie sich einfach gesundes Essen und profitieren gleich mehrfach davon: Die Abos sind oft günstiger als der Einzeleinkauf … Weiterlesen