24. April 2013
Der 24. April ist der Internationale Tag zur Abschaffung der Tierversuche. Genauer gesagt geht es nicht nur um den heutigen Tag, sondern um die gesamte Woche, in der der 24. April liegt. Auch in Deutschland finden viele Aktionen in der Woche vom 20. April 2013 bis 27. April 2012 statt. Besonders am 27. April 2013 sind viele Veranstaltungen in deutschen Städten geplant, zu denen Sie hier eine Übersicht finden.
Der Tag wurde übrigens erstmals 1979 in Großbritannien begangen, das Datum wurde gewählt, da es der Geburtstag von Lord Hugh Dowding ist, der sich Mitglied des Britischen Oberhauses für den Tierschutz einsetzte.
Wir verkennen nicht, dass es noch einzelne Bereiche geben mag, in denen Tierversuche unabdingbar sein mögen. Die meisten sind jedoch überflüssig, gerade wenn es z.B. um die Entwicklung von Kosmetika geht. Und auch die wenigen notwendigen Tierversuche liessen sich oft anders gestalten. Wenn Sie sich umfassender über das Thema Tierversuche informieren wollen, empfehlen wir das Buch “Was Sie schon immer über Tierversuche wissen wollten“:


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22. April 2013
Das in Großbritannien und den USA äußerst erfolgreiche Buch zur “OMG Diät” ist jetzt auch in deutscher Sprache verfügbar. “OMG” steht im englischen für den Ausruf “Oh My God” und soll die Reaktionen von Freunden beschreiben, die einen nach dem auf sechs Wochen ausgelegtem Diät-Konzept sehen: denn wenn man sich konsequent an die Anweisungen von Venice A. Fulton hält, soll man massiv Gewicht verlieren können.
Auch wenn einige Punkte der OMG Diät durchaus kontrovers diskutiert werden – z.B. die Empfehlung, in eiskaltem Wasser zu baden – so ist sie doch in vielen Punkten ein durchaus fundiertes Low-Carb Ernährungskonzept. Hier haben wir auch die wichtigsten Infos zur OMG Diät zusammengestellt.
Oder Sie bestellen direkt das Buch, das es auch in einer Kindle Ausgabe gibt:


20. Dezember 2012
Wie Alexa Iwan heute auf facebook bekanntgegeben hat, wird ihr Buch “Jede Frau kann schlanker werden” im nächsten Jahr in überarbeiteter Fassung erscheinen:
Eine gute Nachricht zum Jahresende: ich überarbeite in den Weihnachtsferien mein Buch “Jede Frau kann schlanker werden”. Es wird im kommenden Sommer als überarbeitete Auflage in gedruckter Form wieder erscheinen.
Damit wird endlich die große Nachfrage bedient werden, die sich besonders nach der RTL Sendung “Alexa – Ich kämpfe gegen Ihre Kilos” entwickelt hat. Derzeit ist das Buch nur für den Amazon Kindle verfügbar, aber eine absolute Empfehlung für alle, die abnehmen wollen.


Wer keinen Kindle sein eigen nennt, kann übrigens die diversen Kindle Reader Apps nutzen, die es für alle gängigen Systeme gibt.
28. November 2012
In Großbritannien und den USA ist es der Diät-Bestseller 2012 – “6 Weeks to OMG – get skinnier than all your Friends” von Venice A. Fulton. Der Personal Trainer und Schauspieler, der eigentlich Paul Khanna heißt, beschreibt damit ein recht radikales aber erfolgreiches Konzept, mit dem man aber sehr erfolgreich abnehmen kann.
Bei der Ernährung setzt Fulton auf Low-Carb, ergänzt mit einem Trainingsprogramm und weiteren Empfehlungen, wie man sein Gewicht reduzieren kann. Einige davon brachten ihm auch Kritik ein, z.B. die Empfehlung, kalte Bäder zu nehmen.
Wir haben schon früh über die OMG Diät berichtet, die im großen und ganzen aber auch einer kritischen Betrachtung standhält. Auf jeden Fall sollte man aber eine Ernährungsumstellung vornehmen, nachdem man sie absolviert hat, um das Gewicht dauerhaft zu halten.
Der Goldmann Verlag hat nun angekündigt, dass Fultons erfolgreiches Buch im April 2013 auch in deutscher Sprache erscheinen soll. Der Titel wird voraussichtlich “Die OMG-Diät: ‘Oh My God!’ In sechs Wochen schlank” lauten. Übersetzerin ist Stefanie Hutter, die sich schon als Autorin im Gesundheits- und Diätbereich einen Namen gemacht hat. Das Buch kann schon jetzt bei Amazon vorbestellt
werden.
Wir werden weiter über die OMG Diät berichten und sind gespannt, ob sie in Deutschland, Österreich und der Schweiz so erfolgreich werden wird wie im englischsprachigen Raum.
Fakten zum Buch:
Titel: Die OMG-Diät: ‘Oh My God!’ In sechs Wochen schlank
Taschenbuch: 320 Seiten
Verlag: Goldmann Verlag
Erscheinungstermin: voraussichtlich 15. April 2013
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3442173760
ISBN-13: 978-3442173761
20. September 2012

Johann Lafer kann es nicht lassen – am 3. Oktober 2012 ist wieder Synchron-Grillen bei SWR3 angesagt – bereits zum 11. mal. Übrigens, die bisherigen SWR3-Grillrezepte von Johann Lafer gibt es zum Download bei unseren kostenlosen Kochbüchern oder, wenn Sie lieber “gedruckte Bücher mögen” auch in einer gebundenen Ausgabe.
Alle Infos zum Lafer-Grillen gibt es wie gehabt bei SWR3. Ob es für Sie passt, können Sie hier schnell anhand der Zutatenlisten überprüfen, die es wie üblich für die normale und die vegetarische Variante gibt:
WAIT! There is more to read… read on »
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22. August 2012
Leider ist derzeit kein normales gedrucktes Buch mit Rezepten von Alexa Iwan erhältlich. Allerdings gibt es ihr Buch “Jede Frau kann schlanker werden
” als eBook für den Amazon Kindle.
Und wer ein iPhone, iPad oder iPod Touch sein eigen nennt, kann sich Alexas App “good food” herunterladen. Die „App liefert 54 frische Rezepte in 11 Kategorien. Vegetarier, Fleischtiger und Fischliebhaber kommen dabei auf ihre Kosten. Auch gesunde Nachspeisen sind dabei. Alle Gerichte sind alltagstauglich, leicht zu kochen und mit Kalorienangaben pro Portion versehen.
Für jeden, der also mehr Rezepte von Alexa Iwan haben will, ist “good food” ein guter Tipp!
12. Juli 2012
Derzeit sendet RTL wieder “Alexa – Ich kämpfe gegen Ihre Kilos”, die Abnehm-Doku mit Alexa Iwan. Acht Folgen werden vom 11. Juli an gesendet. Wenn Sie die aktuelle Sendung verpasst haben, können Sie diese übrigens aktuell noch bei RTL Now ansehen.
Alexa begleitet dabei Menschen mit Übergewicht, analysiert deren bisherigen Ernährungsfehler und erklärt ihnen, wie sie diese abstellen können. Das Format ist nicht sehr reisserisch sondern recht sachlich aufgemacht und vermittelt anschaulich viele wichtige Grundlagen gesunder Ernährung. Den betroffenen Menschen in der Sendung wird damit auf jeden Fall geholfen.
Die betroffenen übergewichtigen Zuschauer erhalten auf jeden Fall gleichfalls wichtige Hinweise, was sie ändern können, sind aber damit auch in der Pflicht, das neue Wissen umzusetzen. Hier empfehlen wir unsere Kochrezepte sowie unsere Anleitung “Abnehmen ohne Diät“. Hier haben wir auch einige spezielle Alexa-Iwan-Rezepte online.
Ein Buch zur Serie gibt es leider nicht – allerdings hat Alexa Iwan vor einigen Jahren das Buch “Jede Frau kann schlanker werden” herausgegeben, das derzeit aber nur in der Amazon Kindle
Fassung verfügbar ist. Wenn Sie selbst keinen Kindle haben, erfahren Sie hier, wie Sie Kindle Bücher ohne Kindle lesen können.
Das Buch von Alexa Iwan können Sie dann hier direkt herunterladen.


5. Juni 2012
Im englischen Sprachraum gibt es schon viele Bücher zur derzeit weltweit wohl beliebtesten Diät, der Dukan-Methode. Und auch für die deutschen Leser wird sich das Angebot schon bald verbessern, denn am 6. August erscheint “Das Dukan Diät Kochbuch” mit über 200 Rezepten.
Die entsprechende englische Ausgabe
ist schon seit einiger Zeit verfügbar und gehört zu den beliebtesten Büchern zum Thema. Sie überzeugt mit den vielen abwechslungsreichen Rezepten insbesondere für die beiden ersten Phasen, in denen man ja doch einige Regeln hinsichtlich des Kochens einhalten muss.
Wenn Sie auf mehr Dukan-Abwechslung nicht so lange warten wollen, finden Sie schon jetzt hier bei umstellung.info viele Dukan-Rezepte und auch Links zu weiteren Quellen.
Sie können das Buch schon jetzt vorbestellen und Amazon liefert es Ihnen dann pünktlich zum Erscheinungstermin:
Das Dukan Diät Kochbuch: Die 200 leckersten Rezepte zur Bestseller-Diät
18. April 2012
Früher war Ernährung eine ganz einfache Sache – man aß das, was die Natur gerade hergab: Saisonale Lebensmittel, nicht industriell verarbeitet. So viel konnte man also gar nicht falsch machen. Und man konnte sich auch nicht verrückt machen – denn so viel wusste man auch nicht über Ernährung.
Heuzutage ist es ganz anders: ein Überangebot an Nahrung, industriell hergestellte Lebensmittel, hunderttausende sich teilweise widersprechende Studien über gesunde Ernährung, daraus resultierende tausende Diäten und Ernährungskonzepte. Wer blickt da noch durch? Es müsste eigentlich eine Ernährungsschule geben.
Das Problem hat Ulrike Richter erkannt und ein solches Buch geschrieben. “Fahrschule Ernährung
” heißt es und der Untertitel lautet “Genussvoll die eigene Gesundheit steuern” (Verlag Freies Geistesleben).
Richter unternimmt dabei den Versuch, alle Aspekte rund um unsere heutige Ernährung zu beachten, scheut dabei aber auch den Blick in die Vergangenheit nicht. So lautet das erste Kapitel dann auch “Als Eva den Apfel pflückte” und geht dann zu einem historischen Abriss unserer Tischkultur über, wobei auch die Rolle des Essens in den Weltreligionen behandelt wird. All das ist sehr interessant – ohne Frage – doch hat man manchmal das Gefühl, dass Richter die Themenbereiche nur ankratzt: das Interesse des Lesers ist geweckt, doch wird nicht gänzlich befriedigt, was einen manchmal etwas enttäuscht zurücklässt.
Zum Glück trifft dies nicht auf alle Kapitel des Buchs zu – gerade die Bereiche über unsere moderne Ernährung und wie man es besser machen kann, sind umfassend gehalten und lassen nur wenige Fragen offen. Ein Schwerpunkt der “Fahrschule” liegt dabei auf der Natur- und Vollwertkost, zu der es dann auch im praktischen Teil wiederum einige Rezepte gibt, die leicht nachzukochen sind – auch von diesen hätte man sich daher etwas mehr gewünscht. Hin und wieder findet man Stop-Schilder, mit denen einem die Autorin zum Nachdenken über die eigene Ernährung anregen möchte, was ihr auch gut gelingt.
Das Buch selbst ist großzügig aufgemacht und mit Farbfotos illustriert. Es eignet sich damit auch besonders gut als Geschenk für Menschen, denen eine bewusste Ernährung wichtig ist.
Fahrschule Ernährung hier bestellen
Hinweis: Das Rezensionsexemplar wurde uns über die Plattform “Blogg Dein Buch” zur Verfügung gestellt.
13. Dezember 2011

Endlich – das deutschsprachige Buch zur Dukan Diät ist erschienen und auch lierferbar. Es kommt vom Gräfe und Unzer Verlag (GU) und kostet 19,90 Euro.
Es ist farbig illustriert, hat 256 Seiten und ist hinsichtlich der Rezepte an den “deutschen Geschmack” angepasst.
Passen Sie allerdings bei der Bestellung auf – bei einigen online Händlern beträgt die Lieferzeit über drei Wochen, andere hingegen haben es auf Lager. Hier finden Sie eine Übersicht der Händler
verbunden mit der Angabe der Lieferzeiten.
Auch hier finden Sie natürlich weiterhin viele Informationen um Europas beliebteste Diät.
UPDATE: Derzeit hat das Buch bei Amazon den Status “Noch nicht erschienen”.