Ist es möglich, sich mit Fett gesund zu halten? Wird auf Zucker bzw. Kohlenhydrate verzichtet, besteht die Möglichkeit, dass sich das auf zahlreiche Erkrankungen positiv auswirkt. Zu den positiv beeinflussbaren Krankheiten gehören zum Beispiel Migräne, Rheuma, Diabetes, Alzheimer sowie Arthrose. … Weiterlesen
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22. Mai 2014
von Bettina Bügel
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Schnell probiert: City Farming Farm Wrap Bacon & Egg
City Farming Wrap Bacon and Egg heißt er und auf der Verpackung ist ein freundlicher Bauer abgebildet, viel Salat ist zu sehen alles sieht sehr gesund und Bio aus. Wir sind uns sicher – viele greifen schnell zu diesem gesunden … Weiterlesen
5. Juli 2012
von Bettina Bügel
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Das Atkins Comeback
Lange Zeit war sie die Low-Carb-Diät schlechthin: die Atkins Methode, die in den frühen 1970er Jahren von dem amerikanischen Arzt Robert Atkins entwickelt wurde. Zwischenzeitlich kam sie aus der Mode, erlebt derzeit aber ein Comeback, da neue Studien belegen, dass … Weiterlesen
26. Juni 2012
von Bettina Bügel
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Die Verbraucherzentralen und das Eiweißbrot
Wer zum Abnehmen auf den Verzehr von Kohlenhydraten verzichtet, muss seine Ernährungsgewohnheiten in einigen Punkten umstellen. Gerade der Verzicht auf das „Abendbrot“ fällt vielen Menschen schwer, sollen die Kohlenhydrate doch gerade am Abend vermieden werden. Um diesem Dilemma abzuhelfen, haben … Weiterlesen
31. März 2011
von Bettina Bügel
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Schon 7kg weniger: Stefan Mross nimmt ab
Als er sich selbst im Fernsehen sah, fiel der Entschluss: die überflüssigen Pfunde müssen weg. Und so hat Volksmusikstar Stefan Mross schon 7kg abgenommen. Seine Methode: viel Schlaf, kein Alkohol mehr und Verzicht auf fettes Essen. Und der Erfolg gibt … Weiterlesen
18. Januar 2011
von Bettina Bügel
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FastFood macht Dumm
„Ungesundes Essen macht Dumm“ – so lässt sich das Ergebnis aktueller Studien plakativ zusammenfassen. Die gängige Ernährung mit viel Zucker und gesättigten Fetten führt sowohl bei Mäusen wie Menschen zu Beeinträchtigungen der Denkleistungen; dieser Effekt tritt schon ein, schon bevor … Weiterlesen

29. November 2010
von Bettina Bügel
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Protein hilft beim Abnehmen
In einer Studie mit 773Teilnehmern wurde jetzt untersucht, mit welcher Ernährungsweise man sein Gewicht nach einer Diät am besten halten kann. Über 11kg verloren die Probanden im Schnitt während einer 8-wöchigen Reduktionsdiät, bei der sie nur 800kcal pro Tag zu … Weiterlesen
26. Oktober 2010
von Bettina Bügel
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Kein Thunfisch in der Schwangerschaft
So gesund fette Seefische aufgrund der enthaltenen Omega-3 Fettsäuren aus Krillöl auch sind – schwangere Frauen sollten lieber darauf verzichten. Denn gerade fette Seefische – z.B. Thunfisch, Makrele und Hering – sind gleichzeitig stark mit Methylquecksilber belastet. Und das kann … Weiterlesen
28. April 2010
von Bettina Bügel
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Quicklink: Erschreckende Bilder – wie Fett den Organen schadet
Im MRT sind sie entstanden: erschreckende Bilder, wie Fett den Körper von innen deformiert. Bilder dazu und etwas Hintergrund bei der Bild.
31. März 2010
von Bettina Bügel
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Qicklink: Ungesundes Essen kann süchtig machen
Wie Paul Kenny und Paul Johnson vom Scripps Research Institute in Jupiter, Florida berichten, kann ungesundes Essen – besonders, wenn es süß und fettig ist – süchtig machen: „Die Studie beweist das, was viele schon lange vermutet haben: Überkonsum von … Weiterlesen