29. Mai 2015
von Bettina Bügel
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Grillen gehört in Deutschland zu den beliebtesten Freizeitvergnügen. Leider wird die Vorfreude auf gegrillte Koteletts und Würstchen durch Berichte über gesundheitsschädliche Stoffe getrübt. Dabei ist richtiges und gesundes Grillen gar nicht so schwer.
14. April 2015
von Bettina Bügel
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Zugegeben, Grillen hat inzwischen das ganze Jahr über Saison. Doch wenn man auch ohne dicke Winterjacke im Freien essen kann, macht es doch am meisten Spaß – und diese Zeit fängt jetzt ja an. Für uns Grund genug, einen Blick … Weiterlesen
16. März 2015
von Bettina Bügel
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Vor einigen Tagen haben wir schon unser Rezept für Brokkoli aus dem Backofen vorgestellt, das schon jetzt eines der beliebtesten Rezepte auf unserer Seite ist. Wir haben auch geschrieben, dass man dieses Gericht vielfältig variieren kann – und hier ist … Weiterlesen
2. März 2015
von Bettina Bügel
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Dieses Postermotiv mit verschiedenen eingelegten Gemüsen erinnert sie daran, wie lecker und auch gesund diese sein können. Besonders, wenn Sie einen eigenen Garten haben, ist das eine gute Methode, den Sommer in den Winter zu retten. Hier finden Sie ein … Weiterlesen
3. Januar 2015
von Bettina Bügel
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Ernährungsumstellung statt nur Diät Wir haben uns umgehört, welche Trends wir in Sachen Ernährung im Jahr 2015 erleben werden. Die wichtigste Erkenntnis: klassische „Diäten“ verlieren an Bedeutung. Die meisten Experten setzen hingegen auf eine ausgewogene, auf Lebenszeit angelegte Ernährungsumstellung. Dazu gehören … Weiterlesen
28. November 2014
von Bettina Bügel
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Wenn es mal schnell gehen soll und trotzdem eine ausgewogene Mahlzeit sein soll (für drei bis vier Portionen): 500g Rinderhackfleisch 2 Dosen stückige Tomaten (je ca. 400g) 1 Packung italienisches TK Gemüse, z.B. von Iglo (um die 500g) 2 Esslöffel … Weiterlesen
10. September 2014
von Bettina Bügel
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Gesunde Ernährung im Glas Grüne Smoothies sind derzeit im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Zu dem Trend maßgeblich beigetragen haben unter anderem die Fitness und Gesundheits-Iconen Tracy Anderson und Kimberly Snyder, aus deren Ernährungskonzepten Green Smoothies nicht wegzudenken … Weiterlesen
13. August 2014
von Bettina Bügel
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Ja – Sie haben die Überschrift richtig gelesen. Männer, die mehr als 10 Zigaretten am Tag rauchen, leben im Schnitt fast 10 Jahre weniger als Nichtraucher und bei Frauen sind es immerhin noch 7,4 Jahre. Und wer weniger als 10 … Weiterlesen
14. Februar 2014
von Bettina Bügel
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Lange Zeit haben Ärzte weltweit die Einnahme von Vitaminpräparaten empfohlen, um sich vor Krankheiten zu schützen. Am bekanntesten ist darunter sicher der Rat, Tabletten mit Vitamin C zur Erkältungs-Vorbeugung einzunehmen. Lange Zeit wurde auch geraten, nach einem Herzinfarkt Multivitaminpräparate einzunehmen, … Weiterlesen
12. August 2013
von Bettina Bügel
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Wenn Sie bisher glaubten, Obst und Gemüse wären ideal zum Abnehmen geeignet, so werden Sie nun eines besseren belehrt. Hätten Sie gedacht, dass Bananen, Datteln und Avocados jede Menge Kalorien enthalten und in einem zu hohen Maße verzehrt regelrechte Dickmacher … Weiterlesen