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…leben Sie besser.

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3. Februar 2015
von Severin Tatarczyk
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Der schnellste Wirsing der Welt. Oder: jeder kann kochen

Es ist noch Winter und damit die beste Zeit, für die klassischen Wintergemüse. Warum also nicht einfach mal Wirsing auf den Tisch bringen. Frischen. Ist kompliziert? Ist es nicht, denn einfacher geht es kaum! Zum Beispiel so für zwei Personen … Weiterlesen

15. Januar 2014
von Severin Tatarczyk
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Wie viel Kaffee ist gesund?

Kaffee ist ein Getränk, welches für unseren Körper in der Wirkungsweise viele positive Eigenschaften besitzt, dem allerdings auch viel Negatives nachgesagt wird. Zu den negativen Berichten zählen die Steigerung des Herzinfarktrisikos und eine erhöhte Anzahl von Totgeburten bei vermehrtem Kaffeekonsum. … Weiterlesen

11. Dezember 2013
von Severin Tatarczyk
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Gesund kochen mit dem richtigen Zubehör

Die Deutschen fangen an, in der Küche umzudenken. Und das ist auch gut so, denn mittlerweile ist über die Hälfte der Deutschen zu dick. Seien es die verführerischen Pommes oder der schnelle Burger für zwischendurch. Auch Pizza und Co verführen … Weiterlesen

24. Oktober 2013
von Severin Tatarczyk
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Slow-Food beim Frühstück

“Iss morgens wie ein König, mittags wie ein Bauer und abends wie ein Bettler.” …so lautet eine alte Volksweisheit, die einem rät, wie die drei Hauptmahlzeiten des Tages ausfallen sollten. Und auch wenn es einige Abwandlungen davon gibt – z.B. … Weiterlesen

12. Januar 2013
von Severin Tatarczyk
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Trennkostmania

Heike Harrison hat bei uns schon erfolgreich über Ihren Weg zur Nichtraucherin berichtet. Und jetzt hat sie sich einiges zum neuen Jahr vorgenommen. 30kg weniger mit Trennkost. Wir freuen uns, dass sie hier bei umstellung.info über Ihre Erfahrungen berichtet und drücken … Weiterlesen

31. Dezember 2012
von Severin Tatarczyk
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Guter Vorsatz “Abnehmen” – so klappt es 2013

34% der Deutschen nehmen sich vor, 2013 endlich abzunehmen und sogar 44% wollen sich gesünder ernähren. Wenn auch Sie sich diese Ziele gesetzt haben und jetzt diese Zeilen lesen, sind sie immerhin schon auf der richtigen Website angekommen, denn auf … Weiterlesen

26. Juni 2012
von Severin Tatarczyk
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Die Verbraucherzentralen und das Eiweißbrot

Wer zum Abnehmen auf den Verzehr von Kohlenhydraten verzichtet, muss seine Ernährungsgewohnheiten in einigen Punkten umstellen. Gerade der Verzicht auf das “Abendbrot” fällt vielen Menschen schwer, sollen die Kohlenhydrate doch gerade am Abend vermieden werden. Um diesem Dilemma abzuhelfen, haben … Weiterlesen

20. Juni 2012
von Severin Tatarczyk
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Matcha-Tee – das Trendgetränk der Stars

Während die meisten momentan dem Genuss von Bubble-Tea frönen – der nicht ganz so so ungesund ist, wenn man ihn selber macht, wie unser Bubble-Tea-Rezept zeigt – setzen Stars wie Schauspielerin Meg Ryan oder Model Eva Padberg auf eine ganz … Weiterlesen

27. Januar 2012
von Severin Tatarczyk
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4kg in 12 Tagen abnehmen

Gerade in der Zeit nach Weihnachten und den ersten noch freien Tagen des neuen Jahres bleibt es bei den meisten Menschen nicht aus, dass Sie etwas zunehmen – und das können schnell um die 4kg oder mehr sein. So auch … Weiterlesen

1. Januar 2012
von Severin Tatarczyk
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Die Top 5 Ernährungstrends aus den USA für 2012

Die USA sind ja in manchen Dingen Vorreiter – und auch wenn sich die breite Masse der Amerikaner ungesund ernährt, sind gerade die Bewohner Westküste sehr ernährungsbewusst. Daher kann es nicht schaden, einmal über den großen Teich zu schauen, welche … Weiterlesen