29. April 2013
von Bettina Bügel
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Am 1. Mai ist es in SWR3 Land wieder soweit – der Radiosender aus dem Süddeutschen grillt zusammen mit Johann Lafer, 1.000en Hörern und Sonya Kraus als Gast. Sollten Sie nicht im Empfangsbereich von SWR3 wohnen, können Sie den Sender … Weiterlesen
20. September 2012
von Bettina Bügel
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Johann Lafer kann es nicht lassen – am 3. Oktober 2012 ist wieder Synchron-Grillen bei SWR3 angesagt – bereits zum 11. mal. Übrigens, die bisherigen SWR3-Grillrezepte von Johann Lafer gibt es zum Download bei unseren kostenlosen Kochbüchern oder, wenn Sie lieber … Weiterlesen
1. Mai 2011
von Bettina Bügel
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Heute am 01. Mai 2011 grillt Johann Lafer wieder bei SWR3. Und auch diesmal hat er sich wieder einiges ausgedacht: Caipirinha-Hühnchen mit gegrilltem Avocado-Kartoffelsalat Papilotte vom Schollenfilet mit Spargel in Alufolie gegart und Radieschenvinaigrette Mit Malzbier mariniertes Roastbeef, rot-weiße Spitzpaprika-Salsa … Weiterlesen
19. April 2011
von Bettina Bügel
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Inzwischen ist es ein echtes Kult-Event: das Grillen mit Johann Lafer über SWR 3. Am 01. Mai 2011 ist es wieder soweit: Der Meister gibt am Radio die Instruktionen und Sie können zuhause mitgrillen. Damit Sie die richtigen Zutaten parat … Weiterlesen
9. Februar 2011
von Bettina Bügel
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Jeder in „SWR3 Land“ kennt das interaktive Grillen mit Johann Lafer. Der Meister beweist dabei, dass Grillen mehr sein kann, als nur Würstchen und Steaks. Und damit jeder in den Genuss der Rezepte kommen kann, haben wir diese als kompakte … Weiterlesen
24. Oktober 2010
von Bettina Bügel
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Diesmal schon vor dem Grillstart haben wir alle Grillrezepte, die Zutatenliste und Vorbereitungsliste online – zusammengefasst in einer kompakten PDF Datei. Wieder hat sich der Meister etwas besonderes ausgedacht: Gegrilltes Tomatenfocaccia Paella vom Grill Plattes Huhn mit gegrilltem Kürbismus Karamellisierter … Weiterlesen
14. Oktober 2010
von Bettina Bügel
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Am 24. Oktober 2010 ist es wieder soweit: Johann Lafer grillt bei SWR 3. Und da der diesmal bei einer Hörer-Grillparty dabei ist, grillt Tim Mälzer im SWR 3 Studio vor und gibt den Mitgrillern an den Radios zuhause die … Weiterlesen
8. Oktober 2010
von Bettina Bügel
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Dass Johann Lafer bei der nächsten SWR 3 Grillparty bei einem Hörer vor Ort dabei ist, haben wir schon berichtet. Doch wer wird dann im Funkhaus die Stellung halten? Heute lüftete Johann Lafer das Geheimnis: sein Freund und Kollege Johann … Weiterlesen
5. Oktober 2010
von Bettina Bügel
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Am 24. Oktober 2010 ist es wieder soweit: eine SWR3 Grillparty mit Johann Lafer startet – diesmal mit einem wichtigen Unterschied. Denn Johann Lafer kommt vielleicht zu Ihnen nach Hause! Richtig gelesen: Sie können sich bewerben, dass Johann Lafer zuhause … Weiterlesen
8. August 2010
von Bettina Bügel
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Na gut, es passt nicht ganz zur Jahreszeit – aber um die SWR3 Grillrezepte mit Johann Lafer sind jetzt auch die vom 04. Dezember 2009 als zusammengefasste PDF Datei online: Zuerst gibt es Hühnerfrikadellen auf Birnencarpaccio und Walnussvinaigrette, als Zwischengang … Weiterlesen