umstellung

…leben Sie besser.

5. Juni 2011
von Bettina Bügel
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Breaking News: Vermutlich Sprossen mit EHEC infiziert

Ein neuer, aber diesmal sehr konkreter Verdacht: Wie am heutigen Abend bekannt wurde, sind wahrscheinlich Sprossen aus einem Betrieb in Uelzen mit EHEC verunreinigt. Nach Angaben des niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums vertreibt die Firma 18 Sprossensorten, darunter Mungobohnenkeimlinge, Radieschensprossen, Erbsenkeime und Linsensprossen. … Weiterlesen

1. Juni 2011
von Bettina Bügel
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Fragen und Antworten rund um EHEC online

Rund um das Thema EHEC gibt es viele Fragen, die wir jetzt auf einer Sonderseite zum Thema behandeln. Hier finden Sie allgemeine Informationen zum Erreger, Symptomen, Vorsichtsmaßnahmen und Behandlung, aber auch die Antworten auf ganz konkrete Fragen wie z.B. die, … Weiterlesen

23. Mai 2011
von Bettina Bügel
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Ehec auf dem Vormarsch – Rohkost unbedingt waschen

Derzeit grassiert in Deutschland das Ehec-Bakterium (enterohämorrhagisches Escherichia coli), das zu starken blutigen Durchfällen führen kann (hämolytisch-urämisches Syndrom, kurz HUS). Die Erkrankung kann im Verlauf tödlich sein. Der Erkrankungsherd ist noch unklar, Forscher haben aber infizierte Rohkost, die wahrscheinlich mit … Weiterlesen