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14. Juni 2011
von Bettina Bügel
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EHEC: Vorsicht auch bei selbstgezogenen Sprossen

Inzwischen ist es sehr sicher, dass die aktuellen EHEC-Infektionen durch infizierte Sprossen aus dem Biohof in Bienenbüttel stammen. Doch immer noch ungeklärt ist, wie der Erreger auf die Sprossen gekommen ist. Eine Theorie geht davon aus, dass bereits das Saatgut … Weiterlesen