1. Mai 2013
von Bettina Bügel
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Am 1. Mai 2013 hat SWR3 wieder zusammen mit Johann Lafer gegrillt. Und wie immer haben wir alle Rezepte in einer PDF zum einfachen Download zusammengestellt. Diesmal grillt der Meister: Räucherfischwrap mit Guacamole, Frühlingssalat und Frenchdressing Spaghettini Diavolo ohne Wasser … Weiterlesen
29. April 2013
von Bettina Bügel
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Am 1. Mai ist es in SWR3 Land wieder soweit – der Radiosender aus dem Süddeutschen grillt zusammen mit Johann Lafer, 1.000en Hörern und Sonya Kraus als Gast. Sollten Sie nicht im Empfangsbereich von SWR3 wohnen, können Sie den Sender … Weiterlesen
1. Mai 2011
von Bettina Bügel
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Heute am 01. Mai 2011 grillt Johann Lafer wieder bei SWR3. Und auch diesmal hat er sich wieder einiges ausgedacht: Caipirinha-Hühnchen mit gegrilltem Avocado-Kartoffelsalat Papilotte vom Schollenfilet mit Spargel in Alufolie gegart und Radieschenvinaigrette Mit Malzbier mariniertes Roastbeef, rot-weiße Spitzpaprika-Salsa … Weiterlesen
19. April 2011
von Bettina Bügel
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Inzwischen ist es ein echtes Kult-Event: das Grillen mit Johann Lafer über SWR 3. Am 01. Mai 2011 ist es wieder soweit: Der Meister gibt am Radio die Instruktionen und Sie können zuhause mitgrillen. Damit Sie die richtigen Zutaten parat … Weiterlesen
5. Oktober 2010
von Bettina Bügel
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Am 24. Oktober 2010 ist es wieder soweit: eine SWR3 Grillparty mit Johann Lafer startet – diesmal mit einem wichtigen Unterschied. Denn Johann Lafer kommt vielleicht zu Ihnen nach Hause! Richtig gelesen: Sie können sich bewerben, dass Johann Lafer zuhause … Weiterlesen
8. August 2010
von Bettina Bügel
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Na gut, es passt nicht ganz zur Jahreszeit – aber um die SWR3 Grillrezepte mit Johann Lafer sind jetzt auch die vom 04. Dezember 2009 als zusammengefasste PDF Datei online: Zuerst gibt es Hühnerfrikadellen auf Birnencarpaccio und Walnussvinaigrette, als Zwischengang … Weiterlesen
8. August 2010
von Bettina Bügel
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Geflügelsates mit Erdnuss zur Vorspeise, Johanns Fischeintopf in der Ananas als Zwischengang, gefülltes Schweinekotelett mit Zucchini zur Hauptspeise und als Dessert süße Calzone: das sind Johann Lafers Grillrezepte vom 01.05.2009 bei SWR 3. Wieder haben wir alle Rezepte in einer … Weiterlesen
12. Juli 2010
von Bettina Bügel
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…und das ist auch gut so. Denn gerade haben wir Lafers SWR-Grillrezepte vom 22.08.2008 online gestellt. Darunter ist der moderne Grillklassiker „Hähnchen auf Bierdose“ sowie auch vegetarische Grillrezepte.
11. Juli 2010
von Bettina Bügel
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Sommerzeit ist Grillzeit. Und daher haben wir Johann Lafers Grillrezepte vom 01.05.2008 zu einer PDF-Datei zusammengefasst. Probieren Sie doch mal: Gegrillte Avocado mit TunfischtatarWeißer Spargel vom Grill mit Radieschen-Ei-VinaigretteGegrillte Lammlachse mit Bärlauch-Kartoffelsalat und PaprikasalsaSchwarz-weißer Schokokuchen Grillen mit Lafer ist also … Weiterlesen
5. Juli 2010
von Bettina Bügel
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Diesmal haben wir aus Lafers Grillrezepten anlässlich der SWR3 Grillparty am 10. August 2007 eine PDF gemacht. Freuen Sie sich auf: Zitronengras-Hackfleisch-Spießchen auf Melonensalat Mit Mozzarella gefülltes Schweinemedaillon vom Grill auf mediterranem Gemüsesalat Gegrillter Pfirsich mit Ziegenfrischkäse und süßem Pesto … Weiterlesen