Eine neue Studie belegt: Popeye hatte doch recht. Zumindest mit seiner Vorliebe für Spinat. Denn schwedische Forscher konnten im Versuch nachweisen, dass das grüne Gemüse aufgrund seines Nitratgehalts die Sauerstoffversorgung der Muskeln und die Effektivität der Muskelzellen deutlich verbessern kann. … Weiterlesen →