31. August 2010
Kennen Sie Mr. Fruitness? Dieser grüne Superheld kämpft für mehr Obstkonsum bei Kindern und Jugendlichen – und das jetzt auch auf seiner eigenen neuen Website www.fruitness.eu.
Dort gibt es nicht nur viele Hintergrundinformationen rund um gesunde Ernährung, sondern auch viele interaktive Elemente, die dazu inspirieren, bewusster zu essen und zu leben: Browserspiele, E-Card Versand, ein Quiz und Rezepte, um nur einige zu nennen.
Die Website ist mehrsprachig (deutsch, englisch, italienisch, schwedisch und polnisch) und wird unter anderem von der Europäischen Union unterstützt. Denn Fettleibigkeit bei Kindern ist ein zunehmendes Problem, dem man nur mit stetiger, zielgruppengerechter Aufklärung begegnen kann.
Und wer Pflaumen, Birnen, Pfirsichen, Kiwis und Birnen statt Schokolade und anderen Süßigkeiten isst, hat schon den ersten Schritt zu einer gesünderen Lebensweise getan. *
24. August 2010
Nein, wir fordern nicht zu Straftaten auf. Vielmehr ist mundraub.org eine sehr empfehlenswerte Internetseite, auf der “herrenlose” oder freigegebene Obstbäume aufgelistet sind. Ziel der Macher von Mundraub ist es, dass kein herrenloses Obst mehr am Baum verrottet und diese wertvolle Ressource genutzt wird.
Die jeweiligen Standorte mit Beschreibung sind übersichtlich aufgelistet und jeder kann neue Standorte melden. Eine wirklich nützliche und empfehlenswerte Internetseite.
2. Mai 2010
Sie wollen jede Woche frisches Gemüse, gesundes Obst, leckere Wurstwaren oder gar Feinkost? Dann abonnieren Sie doch den “Rheinischen Landkorb”.
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Kommentare:
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7. April 2010
Eine breit angelegte Studie kommt laut Ärzteblatt zu dem Schluss, dass je 200g Gemüse oder Obst am Tag das Risiko an Krebs zu erkranken, um je 3% senken.
Dies erscheint wenig, doch wird aber auf viele unbekannte Faktoren verwiesen: so ist unklar, ob nicht bestimmte Obst und Gemüsesorten besonders wirksam sind, andere hingegen nicht. Und auch gegen welche Tumorerkrankungen Obst und Gemüse helfen, ist noch nicht hinreichend erforscht.
Argumente gegen die Empfehlung “5 am Tag” lassen sich jedenfalls auch aus dieser Studie nicht ziehen: Denn die Schutzwirkung insbesondere von Obst gegen Kreislauferkrankungen ist unbestritten.
25. Februar 2010
Nach neuerer Ansicht sollten nicht Brot und Getreide, sondern nicht stärkenhaltige Gemüse und auch Obst die Grundlage unserer Ernährungspyramide bilden. Und die Regel, dass man mindestens fünf Portionen Gemüse oder Obst am Tag essen sollte, sollte ja inzwischen bekannt sein.
Doch gerade Kinder und Jugendlich essen davon zu wenig. Deswegen startet im März in NRW das Schulobst Programm, das an über 350 Schulen in NRW für zumindest eine Portion der Vitaminbomben sorgen soll. Und es soll nicht nur verteilt werden: das Thema gesunde Ernährung soll in den Unterricht integriert werden, damit die Schüler ihre Ernährungsgewohnheiten langfristig umstellen.
Gefördert mit Mitteln der EU soll das Programm mindestens bis 2011 laufen. Alle Infos und die Liste der teilnehmenden Schulen unter schulobst.nrw.de.
