10. September 2014
von Bettina Bügel
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Gesunde Ernährung im Glas Grüne Smoothies sind derzeit im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Zu dem Trend maßgeblich beigetragen haben unter anderem die Fitness und Gesundheits-Iconen Tracy Anderson und Kimberly Snyder, aus deren Ernährungskonzepten Green Smoothies nicht wegzudenken … Weiterlesen
13. August 2014
von Bettina Bügel
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Ja – Sie haben die Überschrift richtig gelesen. Männer, die mehr als 10 Zigaretten am Tag rauchen, leben im Schnitt fast 10 Jahre weniger als Nichtraucher und bei Frauen sind es immerhin noch 7,4 Jahre. Und wer weniger als 10 … Weiterlesen
14. Februar 2014
von Bettina Bügel
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Lange Zeit haben Ärzte weltweit die Einnahme von Vitaminpräparaten empfohlen, um sich vor Krankheiten zu schützen. Am bekanntesten ist darunter sicher der Rat, Tabletten mit Vitamin C zur Erkältungs-Vorbeugung einzunehmen. Lange Zeit wurde auch geraten, nach einem Herzinfarkt Multivitaminpräparate einzunehmen, … Weiterlesen
7. November 2013
von Bettina Bügel
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Die Bandbreite der Speisen, die im Flugzeug auf dem (Klapp-)Tisch kommt, ist groß: vom labbrigen Sandwich bis hin zu feinstem Kaviar ist alles vorhanden. Doch einen Anspruch auf andere Speisen oder besondere Leistungen, wie ein fleischloses Essen, haben die Passagiere … Weiterlesen
12. August 2013
von Bettina Bügel
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Wenn Sie bisher glaubten, Obst und Gemüse wären ideal zum Abnehmen geeignet, so werden Sie nun eines besseren belehrt. Hätten Sie gedacht, dass Bananen, Datteln und Avocados jede Menge Kalorien enthalten und in einem zu hohen Maße verzehrt regelrechte Dickmacher … Weiterlesen
31. August 2010
von Bettina Bügel
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Kennen Sie Mr. Fruitness? Dieser grüne Superheld kämpft für mehr Obstkonsum bei Kindern und Jugendlichen – und das jetzt auch auf seiner eigenen neuen Website www.fruitness.eu. Dort gibt es nicht nur viele Hintergrundinformationen rund um gesunde Ernährung, sondern auch viele … Weiterlesen
24. August 2010
von Bettina Bügel
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Nein, wir fordern nicht zu Straftaten auf. Vielmehr ist mundraub.org eine sehr empfehlenswerte Internetseite, auf der „herrenlose“ oder freigegebene Obstbäume aufgelistet sind. Ziel der Macher von Mundraub ist es, dass kein herrenloses Obst mehr am Baum verrottet und diese wertvolle … Weiterlesen
2. Mai 2010
von Bettina Bügel
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Sie wollen jede Woche frisches Gemüse, gesundes Obst, leckere Wurstwaren oder gar Feinkost? Dann abonnieren Sie doch den “Rheinischen Landkorb”.
7. April 2010
von Bettina Bügel
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Eine breit angelegte Studie kommt laut Ärzteblatt zu dem Schluss, dass je 200g Gemüse oder Obst am Tag das Risiko an Krebs zu erkranken, um je 3% senken. Dies erscheint wenig, doch wird aber auf viele unbekannte Faktoren verwiesen: so … Weiterlesen
25. Februar 2010
von Bettina Bügel
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Nach neuerer Ansicht sollten nicht Brot und Getreide, sondern nicht stärkenhaltige Gemüse und auch Obst die Grundlage unserer Ernährungspyramide bilden. Und die Regel, dass man mindestens fünf Portionen Gemüse oder Obst am Tag essen sollte, sollte ja inzwischen bekannt sein. … Weiterlesen