29. Dezember 2012
von Bettina Bügel
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Schon wieder ist ein Jahr vorbei und es stellt sich vielen die Frage, wie man Silvester feiern soll. Am gemütlichsten ist es wahrscheinlich zuhause oder bei Freunden. Traditionell mit „Dinner For One„, Bleigießen, Feuerwerk und einem leckeren traditionellen Essen. Hier … Weiterlesen
30. Dezember 2011
von Bettina Bügel
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Sie wissen noch nicht, was Sie Silvester kochen sollen? Oder was Sie zu einer Party mitbringen sollen? Hier haben wir 10 Tipps rund um den Jahreswechsel 2011/2012 für Sie: Machen Sie doch den Klassiker – Fondue. Unser Tipp: probieren Sie … Weiterlesen
13. Dezember 2010
von Bettina Bügel
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Sie wollen Weihnachten oder Silvester einmal etwas anderes kochen? Dann probieren Sie doch einmal Teppan Yaki (oder auch Teppanyaki), der japanischen Variante des „heißen Stein“. Es ist leicht vorzubereiten und macht Ihnen daher als Gastgeber nur wenig Arbeit – und … Weiterlesen
1. September 2010
von Bettina Bügel
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Die meisten Partys sind für Ihre Figur wirklich gefährlich: hier ein paar Flips, dort die Chips, in der nächsten Ecke die Salzstangen und dann noch Schokokuchen. Bei der permanenten Dauerverführung können die meisten nicht widerstehen und naschen mehr oder weniger … Weiterlesen
18. Juli 2010
von Bettina Bügel
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Auch Bier kann man gut mischen – und das auch selbst. Wir haben hier fünf verschiedene Biermixe für fast jeden Geschmack: Radler trocken – mit wenig Alkohohl ist er auch bei Hitze erfrischend. Chelada – erfrischend aus Mexiko. Michelada – … Weiterlesen
29. Juni 2010
von Bettina Bügel
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Haben Sie schon mal probiert, Kräuterbutte auch mit getrockneten Tomaten zuzubereiten? Nein? Sollten Sie aber. Die italienische Tomaten-Kräuterbutter macht sich nicht nur gut auf Brot sondern auch auf einem gegrillten Steak… einfach mal ausprobieren, z.B. auch als Mitbringsel zu einem … Weiterlesen
6. Mai 2010
von Bettina Bügel
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Sie haben ein Grillfest oder eine Gartenparty? Dann überraschen Sie Ihre Gäste im Mai doch einmal mit einer frischen Maibowle.