25. Oktober 2011
von Bettina Bügel
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Am heutigen 25. Oktober ist wieder Weltnudeltag, auch World Pasta Day genannt, der dieses Jahr zum 17. mal begangen wird. Initiiert wurde er übrigens von über 40 Teigwarenherstellern weltweit. Immerhin gut 8kg Nudeln isst der durchschnittliche Deutsche im Jahr – … Weiterlesen
20. September 2011
von Bettina Bügel
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[Sponsored Post]Gesunde Ernährung fällt besonders leicht, wenn man selber kocht. Und besonders gut kocht man mit den richtigen Zutaten und dem richtigen Werkzeug. Besonders wichtig sind dabei Pfannen – wie z.B. das Cook’s Essentials Quick Clack Pfannenset mit Schmorpfanne und … Weiterlesen
25. Juli 2011
von Bettina Bügel
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Heute kommen Cannelloni auf den Tisch – und anders als gewohnt: Cannelloni ganz einfach, die man sogar zum Low- Fat Gericht ummodeln kann. Wenn Sie Gäste haben, sollten Sie aber ruhig die normale Variante zubereiten. Daher unser Aufruf: heute Abend … Weiterlesen
8. November 2010
von Bettina Bügel
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Jetzt im Herbst und Winter sollte viel Wirsing auf den Tisch kommen. Und das natürlich möglichst abwechslungsreich. Wie wäre es also einmal mit Wirsing in einem Nudelauflauf? Schnell gemacht, gesund – und auch Kinder können so für das Gemüse begeistert … Weiterlesen
19. Oktober 2010
von Bettina Bügel
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Die Winterlauchsaison startet im Oktober – und das ist im Sinne saisonaler Küche ein guter Anlass, mehr Lauch auf den Tisch zu bringen. Ein schönes Rezept ist z.B. unsere Pasta in Lauchsahne – so schmeckt der Lauch auch vielen Kindern. … Weiterlesen