Die neuen Johann Lafer Grillrezepte sind online

9. April 2012

Johann Lafer hat wieder einmal bei SWR 3 gegrillt – diesmal zum zehnten mal und passend zum Ostersonntag mit österlichen Rezepten wie gegrillten Ostereiern und Lamm. Aber wie immer hat der Meister auch an Vegetarier gedacht und präsentiert zum Beispiel marinierten Tofu.

Die PDF mit den Rezepten des Ostergrillens können Sie im Rahmen unserer Kochbuch-Downloads kostenlos herunterladen. Dort finden Sie auch zahlreiche weitere kostenlose Kochbücher mit vielen verschiedenen Rezepten.

Mehr als 40 kostenlose Kochbuch-PDFs online

5. Juli 2011

Wir haben wieder neue kostenlose Kochbücher online gestellt und damit die 40 überschritten.

Besonders hervorzuheben sind aktuell “Erdbeeren, die süßen Früchtchen”, “So schmeckt der Sommer” und “Ob rot oder Gelb: Hauptsache Tomate”, die alle mit aktuellen sommerlichen Gerichten überzeugen.

Und natürlich bauen wir das Verzeichnis mit den kostenlosen Kochbüchern weiter aus. Es lohnt sich, immer wieder vorbeizuschauen.

Sie finden alle eBooks auf Seite “Kochbücher zum Download“.

Die Telekom Campus Cooking Rezepte aus dem Sommer Semester 2011 online

15. Juni 2011

Noch bis zum 24.06.2011 sind die beiden Spitzenköche Stefan Wiertz und Patrick Gebhardt im Auftrag der Telekom unterwegs und verwöhnen StudentInnen an verschiedenen Mensen Deutschlands zum kleinen Preis.

Die letzte Station ist Neubrandenburg, wo vom 20.06. bis 24.06.2011 folgendes auf dem Speiseplan steht: WAIT! There is more to read… read on »

Lieblingsrezepte von facebook Mitgliedern gesucht

14. Februar 2011

Wir suchen die Lieblingsrezepte von facebook-Mitgliedern, um daraus ein Kochbuch zu erstellen, dass online, als E-Book und sogar gedruckt als Book on Demand verfügbar sein soll.

100 Rezepte sollen es werden – ob Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts: jedes Rezept ist willkommen. Alle Infos zu der Aktion gibt es unter unserer Sonderseite facebookrezepte.de. Dort können Sie auch direkt Ihr Rezept einschicken und erhalten einen Überblick der bereits aufgenommenen Kochrezepte.

Machen Sie mit beim Community-Kochbuch!

Lafers Grillrezepte als PDF

9. Februar 2011

Jeder in “SWR3 Land” kennt das interaktive Grillen mit Johann Lafer. Der Meister beweist dabei, dass Grillen mehr sein kann, als nur Würstchen und Steaks.

Und damit jeder in den Genuss der Rezepte kommen kann, haben wir diese als kompakte PDFs zusammengefasst. Schnell und einfach zum kostenlosen Download bei unseren PDF Kochbüchern.

Übrigens, darunter sind auch passend zur Jahreszeit “Winter-Grillen-Rezepte”.

Danke: mehr als 11.000 Besucher im Januar

2. Februar 2011

Das neue Jahr hat für umstellung.info gut angefangen. Zum ersten mal seit Start der Seite im Januar 2010 haben wir in einem Monat mehr als 10.000 Besucher erreicht: 11.482 um genau zu sein.

Besonders stolz sind wir darauf, dass wir das ohne Google- und andere Werbung geschafft haben. Und auch auf die üblichen SEO Maßnahmen haben wir verzichtet. Unser Erfolgsrezept: Jeden Tag neue hochwertige Inhalte. Am beliebtesten im Januar: alles rund um die Dukan-Diät, unser WHtR-Rechner und die kostenlosen Kochbücher zum Download.

Und auch sonst hübschen wir unser Ernährungsportal auf: jeden Tag kommen neue Grafiken und Illustrationen dazu und wir arbeiten an einer Verbesserung der Navigation.

Welchen Wunsch haben Sie? Welche Inhalte sollen wir erweitern? Welches Rezept vermissen Sie? Wie können wir noch übersichtlicher werden. Kommentieren Sie einfach diesen Beitrag oder kontaktieren Sie uns.

1.500 Seiten online

14. Dezember 2010

Inzwischen sind über 1.500 Inhaltsseiten bei umstellung.info online, davon 490 aktuelle Beiträge und 1.010 Seiten mit weiterführenden Informationen . Diese Inhalte sind in gut 10 Monaten entstanden.

Wir wollen das einmal zur Gelegenheit nehmen, Ihnen die 10 beliebtesten Seiten

1. Der WHtR Rechner, mit dem Sie Ihren WHtR ausrechnen können
2. Die Informationsseite zum WHtR.
3. Die Übersicht der Kochbücher zum Download.
4. Informationen zur Dukan Diät.
5. Die Übersichtseite rund um Ernährung.
6. Die Rezeptübersicht zur Dukan-Diät.
7. Übersichtseite Sport und Bewegung.
8. Der Download von Johann Lafers SWR3 Grillrezepten vom 13.05.2010 als PDF.
9. Was ist eigentlich das richtige Gewicht?
10. Übersicht unserer Kochrezepte.

Wir sind gespannt, ob wir es schaffen, in einem Jahr bei 3.000 Inhaltsseiten zu liegen!

Tagestipp: Laden Sie sich ein kostenloses Kochbuch herunter

24. November 2010

Unser heutiger Tagestipp: Laden Sie sich doch ein kostenloses Kochbuch im PDF-Format herunter.

In unsere Kochbuch-Download-Rubrik finden Sie viele verschiedene Kochbücher-PDFs mit Inhaltsangabe.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Tim Mälzer unterstützt Johann Lafer beim SWR3 Grillen

8. Oktober 2010

Dass Johann Lafer bei der nächsten SWR 3 Grillparty bei einem Hörer vor Ort dabei ist, haben wir schon berichtet. Doch wer wird dann im Funkhaus die Stellung halten?

Heute lüftete Johann Lafer das Geheimnis: sein Freund und Kollege Johann Lafer wird diesmal moderieren und die Grillanweisungen geben. Freuen Sie sich also schon auf eine Radio-Grillparty mit zwei Spitzenköchen – und wer weiß, vielleicht grillt Johann Lafer ja bei Ihnen mit.

Übrigens, alle bisherigen Rezepte des SWR 3 Grillens finden Sie bei unseren PDF Kochbüchern.

Tagestipp: mehr als 90 Kochrezepte

16. August 2010

…sind auf umstellung.info online. Die meisten davon “gesund” und doch einfach und schnell nachzukochen. Damit Sie die Rezepte noch einfacher finden, haben wir die Rezepte Seite überarbeitet und neu geordnet. Es lohnt sich, einmal einen Blick drauf zu werfen! Und noch mehr Rezepte finden Sie bei den Kochbüchern zum Download, die Sie ebenfalls auf der Rezepte-Seite finden.

Zu den Kochrezepten