18. Juni 2012
von Bettina Bügel
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Bubble-Tea ist im wahrsten Sinne des Wortes un aller Munde: Überall eröffnen neue Bubble-Tea-Läden, die Medien berichten groß darüber und spätestens jetzt, wo auch McDonalds Bubble-Tea anbietet, dürfte eigentlich jeder davon gehört haben. Nein, noch nicht? Bubble Tea ist ein … Weiterlesen
7. November 2011
von Bettina Bügel
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Verschenken Sie doch etwas selbstgemachtes, z.B. ein weihnachtliches Chutney. Jetzt ist die beste Zeit, es zuzubereiten, denn dann ist es zu Weihnachten besonders würzig. In einem schönen Weckglas ist es ein persönliches und schönes Geschenk, das man so nicht im … Weiterlesen
25. März 2011
von Bettina Bügel
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Richtig gelesen – jetzt beginnt die Zeit, in der Sie deutsche Städte bombardieren sollten! Und zwar mit Seedbombs – Bällen aus Erde und Blumensamen. Damit sorgen Sie damit, dass sonst brachliegende Flächen sinnvoll begrünt werden und leisten so einen Beitrag … Weiterlesen
9. November 2010
von Bettina Bügel
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Eigentlich sollte die Vorweihnachtszeit wirklich erst am ersten Advent beginnen. Aber gut Ding will Weile haben – und daher sollten Sie sich in den nächsten Tagen in die Küche stellen und ein weihnachtliches Chutney zubereiten – denn je länger das … Weiterlesen
20. Mai 2010
von Bettina Bügel
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Noch gibt es ihn im Wald und auf dem Markt: den Bärlauch. Er ist für viele der Frühlingsgeschmack schlechthin. Besonders gut kommen seine Aromen zur Geltung, wenn Sie ein Bärlauchpesto selber machen. Schmeckt auch toll zu Spargel!
8. Mai 2010
von Bettina Bügel
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Jetzt ist Waldmeisterzeit – und wenn Sie das tolle Aroma über den Mai retten wollen, ist selbstgemachter Waldmeistersirup genau das richtige. Besonders empfehlenswert, weil Sie dann genau wissen, was wirklich drin ist: Zum Rezept Waldmeistersirup Buchtipp für alle Sirup-Fans: