umstellung

…leben Sie besser.

8. Oktober 2010
von Bettina Bügel
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Tim Mälzer unterstützt Johann Lafer beim SWR3 Grillen

Dass Johann Lafer bei der nächsten SWR 3 Grillparty bei einem Hörer vor Ort dabei ist, haben wir schon berichtet. Doch wer wird dann im Funkhaus die Stellung halten? Heute lüftete Johann Lafer das Geheimnis: sein Freund und Kollege Johann … Weiterlesen

8. August 2010
von Bettina Bügel
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Wintergrillen mit Johann Lafer

Na gut, es passt nicht ganz zur Jahreszeit – aber um die SWR3 Grillrezepte mit Johann Lafer sind jetzt auch die vom 04. Dezember 2009 als zusammengefasste PDF Datei online: Zuerst gibt es Hühnerfrikadellen auf Birnencarpaccio und Walnussvinaigrette, als Zwischengang … Weiterlesen

11. Juli 2010
von Bettina Bügel
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Tagestipp: Und weiter geht es mit Lafers SWR3-Grillrezepten

Sommerzeit ist Grillzeit. Und daher haben wir Johann Lafers Grillrezepte vom 01.05.2008 zu einer PDF-Datei zusammengefasst. Probieren Sie doch mal: Gegrillte Avocado mit TunfischtatarWeißer Spargel vom Grill mit Radieschen-Ei-VinaigretteGegrillte Lammlachse mit Bärlauch-Kartoffelsalat und PaprikasalsaSchwarz-weißer Schokokuchen Grillen mit Lafer ist also … Weiterlesen

5. Juli 2010
von Bettina Bügel
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Noch mehr Lafer-Grillrezepte

Diesmal haben wir aus Lafers Grillrezepten anlässlich der SWR3 Grillparty am 10. August 2007 eine PDF gemacht. Freuen Sie sich auf: Zitronengras-Hackfleisch-Spießchen auf Melonensalat Mit Mozzarella gefülltes Schweinemedaillon vom Grill auf mediterranem Gemüsesalat Gegrillter Pfirsich mit Ziegenfrischkäse und süßem Pesto … Weiterlesen

4. Juli 2010
von Bettina Bügel
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Lafers SWR3-Grillrezepte vom 16.05.2007

Zuwachs bei unserer Sammlung mit PDF Kochbüchern: Johann Lafers SWR3-Grillrezepte vom 16.05.2007. Dabei sind: Gefüllte gegrillte Tomaten Lachs im Bananenblatt gegrillt Rumpsteak mit Kräuterbutter gefüllt im Speckmantel Marshmallow-Erdbeer-Spieße mit Schokoladen-Ingwer-Sauce Wir haben die einzelnen PDFs mitsamt der Zutatenliste zu einer … Weiterlesen