9. Mai 2011
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
In der Serie „Deutschland isst“ mit Tim Mälzer geht es heute um das Thema „Richtig schlank“. Ab wann hat man Übergewicht? Wie kann es vermeiden? Und wie wird man es wieder los? All diesen Fragen geht der Fernsehkoch heute auf … Weiterlesen
24. Oktober 2010
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Diesmal schon vor dem Grillstart haben wir alle Grillrezepte, die Zutatenliste und Vorbereitungsliste online – zusammengefasst in einer kompakten PDF Datei. Wieder hat sich der Meister etwas besonderes ausgedacht: Gegrilltes Tomatenfocaccia Paella vom Grill Plattes Huhn mit gegrilltem Kürbismus Karamellisierter … Weiterlesen
14. Oktober 2010
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Am 24. Oktober 2010 ist es wieder soweit: Johann Lafer grillt bei SWR 3. Und da der diesmal bei einer Hörer-Grillparty dabei ist, grillt Tim Mälzer im SWR 3 Studio vor und gibt den Mitgrillern an den Radios zuhause die … Weiterlesen
8. Oktober 2010
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Dass Johann Lafer bei der nächsten SWR 3 Grillparty bei einem Hörer vor Ort dabei ist, haben wir schon berichtet. Doch wer wird dann im Funkhaus die Stellung halten? Heute lüftete Johann Lafer das Geheimnis: sein Freund und Kollege Johann … Weiterlesen
30. August 2010
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Im Rahmen der ARD Themenwoche rund um Ernährung sucht Tim Mälzer Rezepte – soweit nichts ungewöhnliches, doch sind Sie bei der Auswahl der Zutaten eingeschränkt: Kalbsoberschale, Champignons, Brokkoli und kleine festkochende Kartoffeln müssen dabei sein. Drei weitere Zutaten dürfen Sie … Weiterlesen
18. April 2010
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Tim Mälzer zeigte den Schülern der Bornheimer Europaschule, wie es geht: Chicken Curry und Salat statt Schnitzel und Fritten. Der Express berichtet ausführlich, wie die Schüler sich dank des Promi-Kochs für gesunde Ernährung begeistern konnten. Neben zwei Berliner Grundschulen ist … Weiterlesen
12. März 2010
von Bettina Bügel
Keine Kommentare
Das Thema Ernährung wird auch in den Medien immer wichtiger. So gab die ARD jetzt bekannt, dass die diesjährige ARD Themenwoche sich mit unserem Essen, Diäten, Hunger in der Welt und ökologischer Landwirtschaft befassen wird. Tagesthemen Moderatorin Caren Miosga, der … Weiterlesen