umstellung

…leben Sie besser.

10. Juni 2011
von Bettina Bügel
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Verzeichnis der E-Zusatzstoffe komplett

Endlich ist es geschafft: Unser Verzeichnis der E-Zusatzstoffe ist komplett online. Von E100 bis E1520 sind alle zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe mit E-Nummern vertreten. Sie finden Namen, Einsatzgebiete und mögliche Risiken aufgelistet. Dabei beziehen wir uns nur auf sachlich fundierte Studien: also … Weiterlesen

24. Mai 2011
von Bettina Bügel
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Ernährungsberater gesucht

Einen Schwerpunkt unserer Seite bildet das Thema bewusste und gesunde Ernährung. Sie finden hier viele Hintergrundinformationen, Beschreibungen von Ernährungskonzepten und Diäten sowie passende Kochrezepte. Doch in manchen Fällen ist professionelle Hilfe gefragt: z.B. bei sehr hohem Übergewicht und bei Stoffwechselerkrankungen … Weiterlesen

7. Februar 2011
von Bettina Bügel
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Monica Ivancan macht Deutschland fit

Eine tolle Figur hat Monica Ivancan (Ex-Bachelorette, Pocher-Ex, Model, Moderatorin…) sowieso. Und jetzt will sie anderen helfen und Deutschland fitter machen. Zu diesem Zweck hat sie sich jetzt als Ernährungsberaterin und Fitnesstrainerin ausbilden lassen. Ihr Traum: ein eigenes Ernährungsberatungsstudio. Und … Weiterlesen

26. April 2010
von Bettina Bügel
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E 100 bis E 180 komplett im Verzeichnis der Lebensmittelzusatzstoffe

In unserem Verzeichnis der E-Zusatzstoffe ist die erste Gruppe komplett: Die Zusatzstoffe E 100 bis E 180 werden detailliert vorgestellt. In dieser Gruppe finden sich vornehmlich Farbstoffe. Einige davon sind sogar gesund, wie E 100 (Curcumin) oder E 101 (Riboflavin), … Weiterlesen