Früher wurde Bier nur „rund um den Kirchturm“ vertrieben – eben in dem Ort, in dem es gebraut wurde. Und es gibt immer noch viele gute Gründe, regional zu trinken:
- Erhalt der Sortenvielfalt beim Bier – gegen den Einheitsgeschmack
- kurze Transportwege führen zu weniger C02-Belastung
- Sicherung von Arbeitsplätzen
Daher startet umstellung.info die Aktion Kirchturm – eine Auflistung regionaler Brauereien. Sie kennen eine regionale Brauerei? Dann schreiben Sie uns an info@umstellung.info
